pai ieu dijieun tambahan ngeunah jeung coklat tukang roti sarta homemade dikocok krim topping.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- pai:
- 1 9 inci disiapkeun
- Graham cracker pai cangkang
- Gula 1 cup
- 2 sendok aci jagong
- 2 sendok tipung (sagala-Tujuan)
- 1/4 séndok téh uyah
- susu 3 gelas
- 3 yolks endog (rada keok)
- 4 1-ounce kuadrat coklat unsweetened Baker urang
- 2 sendok mentega (unsalted)
- 2 teaspoons vanili
- Topping:
- 2 gelas
- krim sebat beurat
- Gula 1/2 cangkir
- 1/2 séndok koko Hershey urang
Kumaha Jieun Éta
- Nyampur gula, aci jagong, tipung, uyah, sarta 1 cup susu bareng jeung a whisk kawat.
- Whisk dina 2 gelas sésana tina susu.
- Masak leuwih panas medium 8 nepi ka 9 menit, dugi campuran thickens, aduk terus.
- Angkat ti panas sarta whisk dina yolks endog.
- Balik deui ka panas sedeng jeung masak, aduk terus salila 2 nepi ka 3 menit deui.
- Angkat ti panas sarta aduk di kuadrat coklat, mantega, sarta vanili nu. Aduk nepi ka rata tur sagala coklat nu geus dilebur.
- Cool pikeun 5 nepi ka 10 menit, aduk aya kalana. Tuang kana Graham cracker pai na batok refrigerate pikeun 4 jam.
- Pikeun topping nu, ngéléhkeun krim sebat dugi formulir puncak lemes.
- Tambahkeun gula lalaunan jeung ngéléhkeun dugi puncak kaku ngabentuk.
- Nyebarkeun onto nu pai leuwih tiis.
- Sprinkle kalayan 1/2 séndok téh koko Hershey urang jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 651 |
| total Fat | 38 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 163 mg |
| natrium | 315 mg |
| karbohidrat | 69 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 11 g |