Sabaraha tomat seger sarua salah can?
Urang kabeh geus aya-anjeun ngawitan ngadamel resep na eta nyaéta panggero pikeun hiji pound tina tomat . Anjeun teu sorangan skala dahareun, jadi kumaha anjeun sakuduna dituju uninga sabaraha tomat ngagunakeun? Atawa, meureun resep nyaéta panggero pikeun tomat canned tapi anjeun ngan boga seger-naon kahayang teh sarua jeung 28 ons?
Kabeneran, aya metode pikeun ngarobah tomat tina jumlah jeung beurat, atawa seger mun canned. Grafik peletakan kaluar equivalents tina sakabeh tomat jeung beurat, sakabeh tomat jeung gelas, sarta canned ka sakabeh tomat na cangkir bakal nyieun conversions ieu gancang jeung gampang.
Tapi saméméh urang meunang ka nu, hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana milih tomat pangalusna.
Milih Top-kiyeu Omat
Kiwari aya kitu loba pilihan tina jenis tomat di supermarket-céri, anggur, koneng, pusaka, Vine-ripened, Campari, Kumato, beefsteak, sarta Roma, mun ngaran ngan sababaraha. Tapi euweuh urusan nu rupa anjeun nyokot, hal anu penting anjeun terang naon néangan keur assure nu nuju lalaki kualitas pangalusna. Aya tilu cara pikeun nangtukeun naha tomat a sia dibeuli: penampilan, ngarasa, sarta ambeu.
Heula, rék néangan tomat anu boga jero, warna beureum caang. Jalma anu "Vine-ripened" bisa jadi pangalusna alungan anjeun saprak paling tomat téh dipanén nalika masih héjo sarta kénca ka ripen dina angkutan, nu ngakibatkeun nu bulak, buah hambar-tasting. Ogé, pariksa keur naon blemishes kayaning hideung bintik-maranéhna bisa sigana kawas nanaon, tapi maranéhna bisa sinyal nu jero nu geus rotting.
Salajengna, tahan tomat-rék ka ngarasa beurat dina leungeun éta.
A tomat kalawan saeutik beurat hartina éta asak sarta nice jeung juicy jero. Lajeng masihan hiji squeeze hipu. Sabaraha masihan mangrupa dinya? Rék ka nolak tapi teu ngarasa batu teuas. Tangtu, anjeun ogé teu hayang ka janten tumpukan mush.
Lengkah panungtungan nyaéta nyandak whiff a. Mun anjeun teu bau nanaon lajeng Anjeun meureun moal secukupnya nanaon.
Rék tomat ka boga hiji earthy, ambu amis anu geus rada kuat.
Tangtu, lamun tomat téh ngarangkep di bungkus atanapi peti palastik noel jeung smelling bakal mungkin. Lamun bisa, ulah meuli tomat anu pre-rangkep, tapi lamun maranehna ukur pilihan anjeun ngan ngalakukeun nu pangalusna nu bisa.
Tomat equivalents ku Beurat
bagan ieu ngarobah jumlahna tomat béda jeung beurat-sampurna lamun resep Anjeun hususna pon tapi anjeun teu terang beurat.
| 1 tomat badag | gawena kurang ti 1 pound |
| 3 tomat dunya sedeng | 1 pound |
| 8 tomat plum leutik | 1 pound |
| 15 nepi ka 20 tomat céri | 1 pound |
Ngarobah Beurat kana Cups
Lamun dibeuli tomat ngagunakeun skala toko grocery, teras anjeun ngan boga beurat digawekeun ti-tapi resep Anjeun nyaéta panggero pikeun cangkir tomat dicincang. bagan ieu bakal nulungan anjeun ngawujudkeun equivalents.
| 1 pound | 1 1/2 gelas tomat dicincang |
| 1 pound | 3 gelas pureed |
| 2 1/2 pon | 3 gelas dicincang jeung lemes |
| 2 gelas dicincang | 1 pound |
| 2 1/2 pon | 2 1/2 gelas seeded, dicincang, sarta asak |
Canned Tomat equivalents
Sugan Anjeun dijieun-menit panungtungan kaputusan nyieun hiji piring tangtu yén nyaéta panggero pikeun tomat canned, jeung anjeun ukur boga tomat tawar di goah. Atawa resep nyaéta panggero pikeun cangkir tomat jeung anjeun bade nganggo canned.
Teu salempang-kieu bagan bakal nyortir eta sadayana kaluar.
| 1 cup canned tomat | 1 1/2 cangkir seger, dicincang, tomat asak |
| 1 (16-ounce) bisa | 2 gelas undrained, 1 cup lemes |
| 1 (28-ounce) bisa | 3 gelas undrained, 2 1/2 gelas lemes |
| 1 (35-ounce) bisa | 4 cangkir undrained, 2 1/2 ka 3 gelas lemes |
| 1 (14.5-ounce) bisa | 5 nepi ka 6 tomat leutik atawa ngeunaan 1 pound |
equivalents séjén
Naha éta téh sual servings atanapi kumaha ngagantikeun saos tomat, conversions ieu baris mantuan anjeun kaluar di dapur.
| 1/2 pound atanapi 1 tomat | 1 porsi |
| 1 cup pageuh dipak dicincang tomat seger | 1/2 cangkir saos tomat tambah 1/2 cai gelas |
| 1/2 cangkir némpelkeun tomat tambah 1/2 cai gelas | saos tomat 1 cup |