Cau roti mangrupakeun pokok sarapan keur loba sarta saréat wilujeng sumping di waktu tea, ogé. Pikeun vegans, cau roti téh biasana mangrupa no-balik, nepi ka kiwari. Bari paling cau roti resep ngandung susu na endog, variasi cau roti vegan ieu migunakeun ngayakeun, acan éta kénéh beueus jeung nikmat.
Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun walnuts, kismis atawa coklat chip susu-gratis poék pakéan nepi roti Anjeun. Lamun skip kacangan di resep, anjeun bisa nyebarkeun nut mentega jeung madu di cau roti pikeun rasa heartier.
Nyimpen vegan Banana Roti
Resep gedang roti Ieu super beueus seger kaluar tina oven, tapi nyimpen eta leres anu penting pikeun ngajaga rasa jeung tékstur roti vegan ieu, tinangtu kurangna miboga endog jeung susu. Roti bisa dijaga dina suhu kamar nepi ka dua poé di breadbox a. Nutupan kalayan foil atawa bungkus plastik. Lamun masak a tumpak badag tur hoyong tetep langkung ti opat atawa lima poé, anjeun tiasa freeze cau roti di porsi atanapi sadayana.
Pikeun defrost, ngalembereh roti cau nu dibungkus dina suhu kamar pikeun sajam kapayun. Saatos eta geus thawed, ulang mungkus éta roti di foil jeung Panggang dina oven di 300F salila 45 menit. Pariksa jeung Panggang nepi ka 15 menit deui pikeun hawa porsi sampurna jeung tékstur.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- Gula granulated 3/4 cangkir bodas
- 1/2 cangkir gula coklat poek, dipak
- 3/4 séndok téh baking soda
- 3/4 séndok téh uyah
- 3/4 séndok téh kayu manis
- susu kécap polos 1/2 cangkir atawa susu almond
- 1 séndok cuka cider apal
- 2 gelas mashed cau, ti ngeunaan 4 badag pisang pisan asak
- minyak canola 1/4 cangkir
- 2 sendok sirop maple
- 1 t ekstrak easpoon vanili
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven ka 350 F. enteng minyak a 9 inci ku 5 inci loaf pan na sisihkan.
2. Dina hiji campur kode mangkuk sedeng-ukuran, ngayak babarengan tipung, gula, baking soda , uyah jeung kayu manis.
3. Dina mangkok campur kode badag, whisk babarengan susu filem jeung cuka cider na hayu nangtung pikeun 2 menit. Nambah cau mashed, minyak canola, sirop maple na sari vanili, whisking dugi ogé dikombinasikeun. Nambahkeun bahan garing kana baseuh, Pergaulan dugi ngan digabungkeun (ulah leuwih-campuran).
Melu di walnuts lamun maké jeung tuang adonan kana loaf pan disusun.
4. Panggang salila kira 1 jam, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun kana pusat emerges beresih. Ngawenangkeun roti pikeun niiskeun dina rak kawat cooling pikeun 20 menit saméméh porsi. Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar.
CATETAN: Upami Anjeun keur make hiji tin muffin sakumaha ngalawan ka pan loaf, ditegor waktos masak ku hiji-katilu hiji-kaopat. Mun maké loaf pan mini, waktos masak bisa ditegor ku ngeunaan satengah. kali baking bakal rupa-rupa dibikeun ukuran karya ilmah muffin anjeun atanapi mini loaf pan, tapi hiji nu biasa-ukuran muffin angga kedah nyandak henteu leuwih ti 15 nepi ka 20 menit, bari loaves mini teu kudu nyokot leuwih ti 40 nepi ka 45 menit. Ngajaga hawa sarua. Inget pikeun nguji doneness ku ngagunakeun uji colok huntu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 219 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 233 mg |
| karbohidrat | 41 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |