Lauk jeung tahini téh gampang tur sampurna pikeun lover seafood! Mangka disebut samak tahini bi dina basa Arab sarta mangrupakeun favorit lokal di loba wewengkon Wétan Tengah.
Anjeun tiasa make tipe salah sahiji lauk keur piring. Nila manten kacida alusna sarta geus gampang sadia di paling pasar.
Resep ieu ngandung tahini , a némpelkeun siki wijen. Tahini téh gampang nyieun di imah, atawa bisa dibeuli di grocers Jérmanik, atawa di pasar gourmet.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 lbs. lauk
- 1/2 cangkir tahini
- jeruk nipis 1/4 cangkir
- 2 sendok cai haneut
- 1 badag
- bawang , sliced
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- Ciwit uyah
Kumaha Jieun Éta
1. Drizzle minyak zaitun jeung uyah dina lauk jeung Panggang dina baking pan di 350 derajat salila kira 12-14 menit, atawa dugi flakes lauk gampang jeung garpu.
2. Angkat ti oven na sisihkan.
3. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tahini , minyak zaitun, sarta cai. Campur dugi bentuk asin, nambahkeun leuwih cai jeung lemon jus sakumaha diperlukeun.
4. sambel Sumebarna ngaliwatan lauk jeung panutup kalawan keureut bawang.
5. Panggang salila 25 menit dina 325 derajat.
6. Ngawula geuwat atawa tempat dina kulkas sarta ngalayanan tiis.
Ngawula ka lauk kalawan tahini kalawan béas jeung lemon wedges bodas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 750 |
| total Fat | 44 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 128 mg |
| karbohidrat | 88 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |