Resep ieu Yahudi sereal-jamur ( kasha ) knishes dijieun ku pastry krim haseum flaky. Ulah overwork adonan atawa éta bakal secukupnya kawas Crackers! Coba garing suung borowiki Polandia tapi porcini Italia bakal ngalakukeun. The suung seger tiasa tombol atawa orok bellas. Ngawula ku dollop cream haseum jeung dicincang Dill, upami hoyong. Knishes bisa didahar salaku snack, appetizer, tangtos utama atawa piring samping.
Baca leuwih seueur tentang knishes dieu. Pikeun maranéhanana anu tetep halal, sangkan ieu parve , make kaldu sayur ka soak nu suung garing dina.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur haseum Cream pastry:
- 2 1/4 gelas pastry tipung atawa 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- Gula 1/2 séndok
- 4 1/2 ons + 1 séndok unsalted mentega (potong buah leutik)
- 3 ons krim haseum
- Keur sereal-jamur (Kasha) ngeusian:
- 3 séndok mantega
- 2 bawang badag (finely dicincang)
- 7 ons tombol atawa orok Bella suung (diced)
- 1 cup sereal (asak dina 2 gelas sapi stock)
- 3/4 ounce garing supa (soaked dina 1 cup panas stock sapi atawa stock nabati)
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 1 endog badag (keok ku cai 1 séndok)
Kumaha Jieun Éta
Sangkan pastry nu:
- Ngayak babarengan tipung, baking powder, uyah sarta gula.
- Motong di mentega dugi campuran nyarupaan crumbs rupa.
- Tambahkeun krim haseum jeung gancang ngabentuk adonan a, nyobian pikeun nanganan adonan jadi saeutik-gancang.
- Upami diperlukeun, tambahkeun cai 1 séndok dina hiji waktu.
- Bungkus dina plastik sarta chill salila 2 jam.
Sangkan keusikan di:
- Panas mantega dina skillet tur tumis badag bawang jeung suung seger nepi ka lemes sarta browned.
- Tambahkeun sereal asak jeung masak nepi ka rada browned.
- Dipiceun suung garing tina soaking cair jeung rendang.
- Tambahkeun ka skillet sapanjang kalawan soaking cair, keur Kade ulah tuang kaluar wae grit nu geus netep ka handap wadah soaking.
- Cook leuwih sedeng luhur dugi cair geus diserep.
- Hayu niiskeun lengkep. Usum jeung uyah jeung cabé.
Keur ngumpul:
- Panas oven ka 400 derajat.
- Gulung kaluar pastry dina permukaan enteng floured mun ketebalan 1/8 inci. Potong rectangles 6x3 inci.
- Teundeun dollop badag tina ngeusian dina hiji tungtung.
- Sikat edges kalawan endog keok ku cai.
- Melu hiji ujung leuwih papanggih ujung lianna sarta ciwit babarengan, mastikeun euweuh hawa trapped.
- Sikat sareng nyeuseuh endog jeung Panggang 15 menit dina pan parchment-dijejeran.
- Tuang panas atawa dina suhu kamar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 236 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 36 mg |
| natrium | 273 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |