Ieu mangrupa gampang, teu-fuss slow resep cooker hayam dijieun kalayan pilihan Anjeun bagian hayam jeung ngan 3 bahan tambahan (tambah uyah jeung cabé). Paké cut-up sakabeh hayam, suku leg hayam, atawa kombinasi thighs na drumsticks. hayam tiasa dilayanan salaku hiji entree, atawa dinya bisa dihapus tina tulang jeung abon pikeun sandwiches. Ngawula ka hayam abon on buns kalawan ditambahan saos teh.
Lamun make buah anu kacida gedéna, kawas halves hayam, masak aranjeunna dina luhur salila 1 jam lajeng ngahurungkeun setting ka lemah sareng neruskeun masak pikeun ngeunaan 2 1/2 ka 4 1/2 jam deui. Suhu 1-jam luhur mimiti bakal mastikeun hayam meunang nepi ka suhu aman gancang.
Aya hiji kasohor sababaraha variasi rasa anjeun bisa hayang nyobaan. Gantina saos tomat, nganggo paporit Anjeun dibeuli atawa asin barbecue homemade . Atawa nambahkeun hiji dua haseup cair sendok atawa na 2 teaspoons of saos Worcestershire mun meunang nu barbecue rasa. Atawa kick eta up kalawan 1/2 séndok (atawa leuwih) tina ditumbuk flakes cabe beureum keur panas. Strips tina beureum jeung / atawa héjo bel cabé bisa ditambahkeun pikeun rasa jeung warna. Lapisan nu strips cabe babarengan jeung bawang sliced.
Ngawula ka hayam jeung Salad kentang atawa kentang dipanggang na steamed sayuran keur tepung kulawarga satisfying. Lamun nuju nyieun sandwiches jeung hayam jeung sambel abon, ngawula aranjeunna kalayan kacang dipanggang na coleslaw.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang badag
- 3 nepi ka 4 pon bagian hayam
- 1/2 séndok téh uyah halal
- Taneuh cabe hideung, secukupnya
- 1 cup
- saos tomat
- 1 cup cola (atawa Dr. Pepper)
Kumaha Jieun Éta
- Motong tungtung kaluar bawang, mesek eta, lajeng motong deui dina satengah lengthwise. Nyiksikan teh halves thinly.
- Teundeun satengah tina bawang sliced di handapeun slow sisipan cooker crockery.
- Tempat anu potongan hayam dina lapisan bawang. Sprinkle enteng sareng uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh.
- Luhur hayam jeung sliced bawang sésana.
- Dina mangkok alit atanapi 2-cangkir ukuran, ngagabungkeun nu saos tomat jeung cola atawa Dr. Pepper. Campur jeung nyampur tuntas.
- Tuang nu cola tur campuran saos tomat leuwih potongan hayam di cooker slow.
- Panutup pot jeung masak di low pikeun 4 1/2 ka 7 jam, atawa dugi hayam geus pinuh asak tapi henteu acan ragrag eta. Upami anjeun hoyong eta shreddable, buka keur waktu panjang. Suhu minimum aman pikeun hayam anu 165 F (73.9 C). Mun di mamang, pariksa keur doneness kalawan thermometer dahareun instan-baca diselapkeun kana bagian thickest sahiji hayam (tulang teu noel).
- Ngawula ka sakabeh buah jeung bawang dina platter kalayan saos atawa shred hayam sarta ngalayanan jeung sambel kana buns.
tips
- Pikeun masihan hayam sababaraha warna na garing kulit bit, nempatkeun potongan dina baking pan foil-dijejeran teras nahan eta kaayaan broiler-tentang 4 inci tina panas sumber-salila kira 2 nepi ka 5 menit, atawa dugi browned.
- Pikeun thicken saos jeung konsentrasi rasa, piceun hayam anu lempeng sarta tetep haneut . Skim lemak off cair na galur kana panci. Bawa ka cair defatted ka kulub leuwih sedeng luhur panas. Ngurangan panas ka sedeng-lemah sareng neruskeun kulub aranjeunna pikeun ngeunaan 3 nepi ka 5 menit, atawa dugi asin nu diréduksi jadi tentang 1 1/4 gelas.
- Pikeun hiji presentasi pikaresepeun, Sprinkle dicincang peterseli seger atawa cilantro leuwih hayam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1087 |
| total Fat | 54 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 332 mg |
| natrium | 1.154 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 10 g |
| protéin | 109 g |