Kuring geus pernah geus pasti sabaraha mandel cookies roti jadi tradisi Paska tapi éta dina waktu kuring tos sataun kuring salawasna ningal aranjeunna. supermarket lokal abdi bakal nempatkeun kaluar wadah buleud tina matzos (jadi alus kalawan Salad endog) sarta sagala rupa flourless Ngaruwat jeung produk tipung diganti. Na, mysteriously, dus mandel roti.
Kecap mandel nyaeta Yiddish pikeun almond jeung cookies ieu téh salawasna ngawangun kawas Italia biscotti . Pikeun ngabejaan kaleresan, abdi éta pernah hiji kipas tina cookies dina kotak jeung kuring lila pisan mastered seni flourless coklat muih pikeun celebrations Paska. Dugi, nyaeta, kuring patepung urut Mil kuring jeung dirina cookies mandel roti. Ieu cookie cinta di kacamatan munggaran tur enya, kuring dijieun nya masihan kuring resep.
Kuring geus tweaked eta sabagian, leuwih taun, sangkan versi kuring paling sampurna. Sarta kuring ogé geus dijieun versi non-Paska saprak bahan kawas aci kentang jeung tipung matzo tiasa harder pikeun manggihan sesa taun. Sarta abdi hoyong tuang ieu sesa taun lantaran geus jadi salah sahiji Ngaruwat favorit kuring.
Manehna dipake pikeun nambahkeun chip coklat nepi hers sarta éta geulis fabulous teuing tapi ieu téh resep almond cookie dasar. Sagampil kalawan biscotti, Anjeun bisa nambah kacangan sejen, coklat jeung bit buah garing. Teu kawas biscotti, kumaha oge, cookies ieu teu dua kali dipanggang jadi tékstur nyaeta firmer ti cookie biasa tapi lemes ti biscotti a. Pikeun abdi, éta ngan katuhu. Dileueut!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 endog
- Gula 1 cup
- 1 iteuk (8 sendok) mentega unsalted, dina suhu kamar
- ekstrak almond 1 séndok
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 3/4 cangkir sadayana tipung Tujuan
- 1 séndok baking powder
- 1/2 cangkir sliced almond
- 2 teaspoons gula, pikeun topping
- 1 séndok kayu manis, keur topping
- Panggantian Paska:
- Ngaleungitkeun baking powder
- Ngaganti sakabeh tipung Tujuan jeung 1/4 Piala
- aci kentang sarta 1 1/2 gelas
- hidangan jajan
Kumaha Jieun Éta
Pra-panas oven jeung 350 derajat.
Maké ngadeg atawa mixer leungeun, krim bareng endog sarta gula nepi ka lightened dina warna. Teuing di mentega jeung almond ékstrak.
Dina mangkok misah, ngayak babarengan uyah, baking powder tur sagala tipung Tujuan (atawa kombinasi kanji kentang jeung hidangan kueh).
Melu bahan garing kana baseuh, aduk di almond sliced, sarta ngahurungkeun kaluar onto hiji lambar baking dijejeran ku kertas parchment.
Catet yén adonan bakal pisan caket tur Anjeun bakal peryogi tipung tambahan (atawa hidangan kueh) kana bentukna kana loaf a, kurang leuwih 3 "luhur.
Panggang salila 45 menit sarta nyiksikan, anu ngagunakeun péso serrated, bari masih haneut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 779 |
| total Fat | 43 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 217 mg |
| natrium | 892 mg |
| karbohidrat | 89 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 14 g |