A saos highlights flavorful gampang, hébat piring hayam tasting ieu. Anjeun tiasa nyiapkeun resep ieu di menit di skillet, sarta Anjeun meureun kudu lolobana bahan dina leungeun.
Ngawula ka hayam amis tur haseum kieu jeung béas asak panas atawa favorit Asian-gaya mie piring Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- mun halves payudara 4 hayam
- 1/2 cangkir
- sagala-Tujuan tipung
- 1 séndok scant taneuh jahé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- bawang bodas bubuk 1/4 séndok
- 1 séndok
- tambahan minyak zaitun parawan
- 1 séndok mantega
- 4 nepi ka 6 bawang héjo (thinly sliced)
- 1
- cengkeh bawang bodas (finely minced)
- Pikeun saos teh:
- jus jeruk 1/2 cangkir
- 1/3 cangkir
- kaldu hayam
- 3 séndok cuka béas
- 3 séndok gula coklat
- 2 sendok kecap natrium low
- 2 sendok saos tomat
- Pilihan: 2 sendok
- sherry garing (atawa anggur masak Cina )
- 1 séndok aci jagong
- cai 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Motong unggal dada hayam kana 2 lembar. Nempatkeun unggal sapotong hayam antara lembar bungkus plastik sarta pound jeung ipis pikeun ngeunaan 1 / ketebalan 4 inci. Alternatipna, taliti nyiksikan unggal dada hayam di satengah horisontal, sahingga cutlets ipis.
- Dina piring atawa mangkok, ngagabungkeun tepung, jahé, asin, lada, jeung bubuk bawang bodas. Dredge potongan hayam di campuran tipung.
- Panas mentega jeung minyak zaitun dina badag skillet atawa tumis pan. Brown hayam keur ngeunaan 4 menit dina saban gigir, dugi browned tur asak liwat. Dipiceun ka porsi platter haneut tur tetep haneut.
- Bari hayam téh masak, ngagabungkeun jus jeruk, kaldu hayam, cuka béas, gula coklat, kecap, saos tomat, jeung sherry atawa anggur, upami ngagunakeun. Ngagabungkeun aci jagong teh jeung 1 séndok cai jeung tambahkeun ka campuran. Nyampur ogé sarta sisihkan.
- Tambahkeun bawang héjo jeung bawang bodas nepi ka skillet jeung masak, aduk, salila kira 1 ka 2 menit. Tambahkeun campuran sambel tur nuluykeun masak, aduk, dugi thickened. Simmer pikeun 1 menit.
- Sendok asin nu leuwih potongan hayam jeung ngawula kalawan béas asak panas atawa mie.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 339 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 699 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 20 g |