Ieu macaroni nikmat na kéju meunang kavling rasa tambahan ti lada sosis andouille na seasonings Cajun. Ngawula ku salad atawa sliced tomat pikeun tepung kulawarga sampurna. Ngarasa Luncat ngagunakeun rupa sejen tina sosis smoked dina resep ieu, kawas sosis ayam atawa chorizo.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons roda gerbong atawa wangun pasta leutik lianna
- 1 nepi ka 2 teaspoons minyak nabati
- 12 ka 16 ons andouille sosis, thinly sliced
- 1/2 bel cabé héjo, dicincang
- 6 ka 8 bawang héjo, thinly sliced
- 2 cengkéh bawang bodas, finely minced
- 4 sendok mantega
- tipung 1/4 cangkir
- 1 séndok
- Cajun bungbu
- 1/8 séndok cabe hideung taneuh
- susu 2 1/3 gelas
- 3 gelas abon seukeut kéju Cheddar (dibagi)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F. enteng gajih a 2-quart baking piring.
- Masak pasta di handap pakét arah. Solokan ogé di colander sarta bilas ku cai panas. Sisihkan.
- Dina skillet leuwih panas sedeng kalayan ngan cukup minyak kana jaket handap, masak sosis sareng bel cabé dugi enteng browned jeung bel lada ieu softened. Tambahkeun bawang héjo sarta bawang bodas jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit deui.
- Dipiceun campuran sosis kana piring atawa mangkok. Tambahkeun mentega kana pan sarua jeung panas leuwih panas sedeng dugi dilebur na frothy. Tambahkeun tepung jeung aduk nepi ka rata. Cook, aduk keur 2 menit. Tambahkeun Cajun bumbu jeung cabé. Laun aduk di susu na masak, aduk nepi ka thickened na bubbly.
- Tambahkeun 2 gelas kéju jeung masak, aduk nepi ka dilebur. Sendok kana baking piring disusun.
- Top jeung kéju cheddar sésana jeung Panggang 20 ka 25 menit, dugi bubbly sarta kéju geus dilebur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 532 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 64 mg |
| natrium | 689 mg |
| karbohidrat | 53 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 18 g |