Bergizi Brussel sprouts na Pears tim nepi di piring fabulous. Roasting brings kaluar rasa amis éndah ti sprouts Brussel bari Pears na walnuts pelengkap dina sprouts beautifully. Walnuts mangrupakeun hiji pilihan unggulan jeung Pears , tapi pecans, hazelnuts, atawa tipe séjén tina nut bakal dianggo ogé.
Bacon teh bisa jadi disingkahkeun lamun resep a piring vegetarian, atawa ngarobah eta nepi bit jeung diced asak pancetta, Bacon Kanada atanapi ham diced. A euyeub, cuka balsamic syrupy teh touch pagawean sampurna pikeun piring. A cuka balsamic flavored kawas anjir, pir atawa walnut hideung bakal endah pisan. Drizzle sakumaha saeutik atawa saloba maneh kawas leuwih sayur rasana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound Brussel sprouts
- 1 badag Bosc atanapi Anjou pir
- 1 bawang leutik atawa bawang beureum sedeng, pilihan
- 3 séndok tambahan-parawan minyak zaitun, tambah beuki keur baking pan
- uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
- 1/4 cangkir dicincang walnuts
- 3 strips Bacon, kandel-cut
- 2 teaspoons-kualitas alus cuka balsamic, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 F.
- Enteng sikat hiji lambar baking rimmed kalawan minyak zaitun tambahan-parawan.
- Motong tungtung bobot tina sprouts Brussel. Dipiceun daun luar leupas sarta daun nanaon. Potong sprouts dipangkas dina satengah lengthwise.
- Inti pir sarta motong kana potongan 1 inci atawa wedges. Aya teu kudu mesek pir nu.
- Nyiksikan bawang leutik atawa bawang beureum, upami ngagunakeun.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu sprouts sliced, pir na sliced bawang atawa bawang beureum. Drizzle jeung 3 sendok minyak zaitun jeung Tos kana jaket tuntas.
- Nyebarkeun sprouts na pir campuran kaluar dina loyang disusun jeung Sprinkle enteng sareng uyah halal tur sababaraha grinds tina cabé.
- Panggang salila kira 30 nepi ka 40 menit, atawa nepi ka Sayuran jeung Pears anu browned, péngkolan ngeunaan unggal 10 menit.
- Samentara éta, roti bakar nu walnuts jeung masak Bacon teh.
- Tempat anu skillet garing leuwih panas sedeng. Nambah walnuts dicincang jeung masak nepi enteng browned jeung aromatik, aduk jeung ngarobahna remen.
- Dadu Bacon jeung masak dina skillet leuwih panas sedeng nepi ka garing. Dipiceun Bacon ka towels kertas ka solokan. Sisihkan.
- Leupaskeun sprouts Brussel kana mangkok porsi. Nambah Bacon diced na walnuts toasted na Tos.
- Drizzle 1 séndok téh cuka balsamic ngaliwatan sprouts na Tos. Rasa jeung nambahan cuka langkung balsamic, sakumaha dipikahoyongna. Ngawula ka panas.
tips
- Mun anjeun dimimitian ku sakabeh walnuts atanapi halves, roti bakar éta saméméh chopping. Pikeun rendang, ngagunakeun badag, kang Oki seukeut urang péso atawa mezzaluna. Lamun ngagunakeun prosésor dahareun, Anjeun bisa ngeureunkeun nepi ka nut mentega.
- Mun anjeun teu mibanda cuka balsamic, make 1 séndok téh beureum anggur atawa cider cuka sarta ngagabungkeun deui kalayan 1 séndok scant madu atawa maple sirop.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 239 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 166 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 6 g |