breasts hayam anu universal dipikacinta sabab lembut sarta juicy lamun asak bener, sarta lantaran ngagabungkeun ogé kalawan jadi loba bahan béda. resep amis jeung rada lada Ieu hal di titik.
Lamun cinta kayu manis, ningkatkeun jumlah kayu manis dina resep ieu hiji séndok. Entree ieu nikmat dilayanan kalayan asparagus grilled jeung roti Perancis.
Pastikeun yén anjeun mésér breasts hayam anu euweuh leuwih badag batan 8 ons tiap. The breasts gedé datangna ti hens heubeul tur nu pangalusna braised atanapi stewed. Aranjeunna bakal tangguh lamun masak aranjeunna salaku resep ieu ngarahkeun.
Sawaktos Anjeun keur grilling hayam, pastikeun anjeun masak leuwih coals sedeng. Hayam perlu sababaraha waktu masak liwat. Lamun coals nu mana wae hotter ti sedeng daging bisa kaduruk saméméh di jero cooks liwat. Kanyataanna, panas teu langsung nyaeta salah sahiji cara anu pangalusna pikeun masak hayam. Teundeun pan grill dina puseur tina ngilu batubara, sarta tihang coals sabudeureun eta. Lamun hayam keur masak teuing gancang, nempatkeun éta ngaliwatan bagian tina ngilu nu teu gaduh coals nanaon.
Tur salawasna masak hayam ka 165 ° F sakumaha dites ku dipercaya daging thermometer . Hayam asak mun hawa wae handap tinimbang nu bisa Harbour baktéri bahaya.
Hayu sesa hayam sanggeus datang off grill pikeun 5 nepi ka 10 menit jadi juices tiasa redistribute. Lajeng mikaresep unggal kacamatan juicy na flavorful!
Ngawula ka hayam ieu kalayan sababaraha béas panas asak atawa pasta, salad buah gelatin, sababaraha homemade tur basajan dinner gulungan, sarta hiji krim pai és atanapi brownies pikeun dessert.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok applesauce
- 1/3 cangkir apal jelly
- 1 séndok madu
- 2 sendok madu Dijon mustard
- 1/2 séndok téh kayu manis
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé bodas
- 4 boneless, skinless hayam halves payudara
Kumaha Jieun Éta
1. Nyiapkeun na preheat grill jadi coals anu sedeng. Pastikeun yén rak grill pisan beresih. .
2. Angger dina mangkok alit, ngagabungkeun applesauce nu, panawaran jelly, madu, madu Dijon mustard, kayu manis, uyah, sarta cabé, sarta aduk nepi ka ngagabungkeun.
3. Nalika siap masak, gajih di rak grill ku anduk kertas dipped di minyak.
4. Sikat apal campuran dina hayam jeung tempat on grill 4-6 "ti coals sedeng.
5. Cook hayam keur 15-20 menit, péngkolan aya kalana na brushing remen jeung campuran ager, dugi hayam geus euweuh pink jeung suhu internal ngahontal 165 ° F.
6. Piceun sagala campuran ager sésana.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 815 |
| total Fat | 47 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| kolesterol | 279 mg |
| natrium | 323 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 88 g |