babi rendang jeung béas resep casserole Ieu mangrupa gampang dipanggang hiji-piring hidangan kulawarga anjeun baris cinta. The babi chops anu browned lajeng ngahiji jeung sayuran sarta gampang campuran sambel kuah leuwih Parahiangan. Tambahkeun sababaraha sayuran steamed atawa kangkung kana béas nu sateuacan baking pikeun warna tambahan jeung rasa.
Mun anjeun geus pondok dina waktu, make dua karung tina panas microwaved Siap Rice, atawa ngagunakeun gelombang mikro steamed béas kembang engkol (ningali tips na variasi) pikeun lapisan béas tetep carbs di minimum a.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok mantega
- 2 sendok
- minyak zaitun (dibagi)
- 1 wortel sedeng (diced)
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 2 tulang rusuk seledri (sliced)
- 8 ons suung (sliced)
- 4 puseur cut loin babi chops (ngeunaan ketebalan 1 inci - boneless atawa tulang-di)
- uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
- 1/2 cangkir anggur bodas garing
- 1 amplop babi kuah campuran
- 1 cup natrium low atanapi stock hayam unsalted
- béas asak 3 gelas panas
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 325 F.
- Enteng gajih a 2 1/2 ka 3-quart casserole piring deet.
- Nempatkeun mentega sarta 1 séndok minyak zaitun dina skillet badag sarta nempatkeun eta leuwih panas sedeng.
- Nalika mentega geus dilebur, nambah wortel diced, dicincang bawang, sarta sliced seledri. Tumis sayur bari diaduk remen dugi bawang anu tembus jeung wortel téh ngan lembut. Nambah suung jeung masak, aduk, salila kira 3 nepi ka 4 menit deui, atanapi dugi aranjeunna coklat emas. Leupaskeun sayuran anu lempeng sarta sisihkan.
- Nambah séndok sésana minyak zaitun keur skillet jeung nambahan panas ka sedeng luhur. Sprinkle nu chops babi enteng sareng uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh jeung nambahan eta skillet nu. Masak pikeun ngeunaan 5 menit dina saban gigir, atawa dugi nicely browned. Nambah anggur, kuah campuran, sarta stock atawa cai ka dina loyang sarta aduk nepi ka nyampur. Tambahkeun sayur deui skillet tur nuluykeun masak pikeun 2 menit, atawa dugi asin geus thickened.
- Nyebarkeun béas asak panas dina baking piring disusun.
- Susun chops babi jeung sayuran leuwih béas jeung tuang asin nu leuwih sagala.
- Panggang, uncovered, pikeun 20 menit, atawa dugi panas.
- Ngalayanan chops babi na béas kalawan biskuit atawa dinner gulungan sarta salad tossed, upami hoyong.
Tips sarta Variasi
- Ngaleungitkeun anggur jeung make 1/2 cangkir cider apal atawa leuwih stock atawa cai.
- Paké can atanapi toples of sliced suung (lemes) di tempat nu suung seger.
- Tambahkeun 1 ka 2 gelas kacang steamed atawa kacang héjo jeung chops babi na asin ngan méméh baking.
- Kembang engkol Rice: ngilu 1 leutik mun sirah sedeng tina kembang engkol ku grater dahareun atawa ku prosesor dahareun jeung kantétan grater. Piceun nu tangguh batang tina kembang engkol teh. Nunda "béas" dina mangkok microwave-aman; Tos kalayan 1 séndok minyak zaitun atanapi dilebur mentega jeung nutupan mangkok kalayan bungkus plastik. Gelombang mikro dina kakuatan 100% pikeun ngeunaan 3 menit.
Anjeun bisa ogé resep ieu chops babi gampang dipanggang ku anggur atawa babi skillet chops kalawan Bacon creamy tur asin anggur . Atawa coba ieu rendang daging babi na Panggang béas .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1184 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 184 mg |
| natrium | 512 mg |
| karbohidrat | 125 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 70 g |