Gingerbread geus lila bungbu jajan populér, meureun keur bobogohan deui ka 1700s. Lafayette Gingerbread, ogé katelah roti jahé Mary Ball Washington urang, nyaéta resep sarupa.
resep Gingerbread Ieu ngawengku tipung ceng jahé, endog, kayu manis, jeung buttermilk nyieun hiji saréat amis delectable keur libur atawa iraha wae tina sataun. Ngarasa Luncat pikeun nambahkeun sababaraha kismis atanapi currants mun Gingerbread nu.
Luhur Gingerbread ieu kalawan sweetened krim dikocok atawa asin dessert.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup / 4 1/2 ons sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking soda
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 teaspoons taneuh
- kayu manis
- 1 séndok taneuh jahé
- 1 endog badag (
- enteng keok )
- 5 sendok gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- 1/2 cangkir ceng poék
- 1/2 cangkir
- buttermilk (atawa susu haseum)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Gajih na tepung hiji 8 inci pan alun.
- Dina mangkok, ngagabungkeun tepung, uyah, soda, jeung rempah. Aduk atanapi whisk ngagabungkeun tuntas jeung sisihkan.
- Dina mangkok Pergaulan, ngagabungkeun keok endog, gula, ceng, buttermilk, sarta dilebur mentega. Teuing nepi ka rata.
- Tambahkeun sifted bahan garing laun; aduk nepi nyampur. Teuing nepi ka rata.
- Hurungkeun adonan kana loyang disusun jeung Panggang dina oven preheated salila kira 30 menit.
tips
Buttermilk nambihan kaasaman ka adonan cake nu mantuan sangkan lembut cake jeung beueus. Ieu dilibetkeun ku baking soda, nambahkeun karbon dioksida nu lightens jajan. The Mun anjeun teu mibanda buttermilk, anjeun tiasa ngadamel susu haseum jeung jeruk nipis atawa cuka sarta susu. Ngan nempatkeun 1 1/2 teaspoons tina jeruk nipis atawa cuka dina cangkir ukur anjeun sarta nambahan susu kana garis 1/2-cangkir. Hayu campuran nangtung salila sahenteuna 5 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 213 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 115 mg |
| natrium | 452 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 6 g |