Naon leuwih senang dahar ti drumstick hayam ngeunah? Utamana salah katutupan ku kandel, glistening glaze barbecue.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 12 drumsticks hayam (ngeunaan 3 1/2 pon)
- 1 cup saos barbecue (dibagi)
- 1 séndok gula coklat
- cuka cider 1 séndok
- 1 séndok uyah (tambah beuki sakumaha diperlukeun)
- 1/2 séndok cabe hideung
- 1/2 séndok téh asin panas
- 1 sendok minyak nabati (mun gajih pan)
Kumaha Jieun Éta
- Anu ngagunakeun péso seukeut, nyieun dua slashes, ngeunaan 1 inci eta kana bagian thickest of drumstick kana, motong kana balung. Mindahkeun hayam ka sealable kantong freezer badag plastik.
- Dina mangkok alit, gaul babarengan 1/4 cangkir saos barbecue kalawan sesa bahan. Tuang kana kantong hayam, mencet kaluar lolobana hawa sarta ngégél pageuh. Ngocok tas gently mun ngadistribusikaeun saos anu merata. Refrigerate salila sahenteuna 4 jam.
- oven Preheat ka 400 derajat F.
- Baris hiji lambar baking kalawan foil jeung gajih enteng sareng minyak nabati. Dipiceun hayam ti kantong jeung tongs na spasi merata dina loyang. Piceun eusi kantong. Sikat dua sisi tina drumsticks kalayan saos barbecue.
- Panggang pikeun 15 menit, piceun na sikat generously kalayan saos langkung. Balik deui ka oven jeung ngulang prosés brushing ieu tilu kali deui, pikeun total waktu masak ngeunaan 50-60 menit. Nalika rengse, hayam bakal lembut garpu jeung olahraga anu kandel, glaze geulis.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1092 |
| total Fat | 57 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 24 g |
| kolesterol | 332 mg |
| natrium | 1.644 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 105 g |