Bawa rasa tina warung kopi keur permen-pembuatan anjeun kalayan resep ieu cappuccino fudge. fudge dumasar-coklat bodas ieu rasa kopi mantap sarta pola swirled éndah tangka mimics susu steamed swirls di cappuccino a, sahingga hiji tambahan alus teuing pikeun cup isuk anjeun Joe.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 séndok
- kopi instan
- 1 séndok cai panas
- 4 ons unsalted mentega (1/2 cangkir, atanapi 1 iteuk)
- 2 gelas gula
- 3/4 cangkir
- krim beurat
- 1 séndok uyah
- 1 pakét coklat bodas chip (12 oz.)
- marshmallow krim 1 jar (7 oz.)
- ekstrak vanili 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Siapkan pan 9x9 ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak . Atur mangkok leutik kumisan ogé.
- Dina mangkok alit atanapi cangkir, ngagabungkeun kopi instan jeung cai panas, sarta aduk nepi ka larut kopi. Sisihkan keur ayeuna.
- Tempat anu mentega, gula, krim beurat, sarta uyah dina panci sedeng beurat-bottomed leuwih sedeng luhur panas. Aduk dugi ka gula larut jeung melts mentega.
- Neruskeun masak fudge, aduk remen, nepika datang ka kulub a. Sakali ngagolak, nyelapkeun thermometer bonbon . Masak fudge, aduk terus dugi thermometer nu maos 240 F (115 C).
- Sakali dina 240 F, nyabut pan ti panas ditambah chip coklat bodas jeung krim marshmallow.
- Aduk vigorously dugi ka chip sarta krim nu dilebur tur dilebetkeun. Upami diperlukeun, balik fudge ka panas pikeun période ringkes keur ngalembereh dina chip. Tambahkeun vanili jeung aduk deui dina.
- Salajengna, scoop ngeunaan 1 1/2 cangkir fudge kana mangkok leutik. Anjeun teu kedah ngukur, ngan misahkeun kaluar ngadeukeutan saparapat hiji tina fudge nu. Ieu bakal swirl bodas nu katingali dina produk ahir.
- Nambah kopi reconstituted ka fudge sésana dina pot, sarta aduk nepika well-blended. Kerok teh fudge kopi kana pan disusun.
- Gawe bareng gancang, scoop spoonfuls tina fudge bodas tur teundeun aranjeunna dina luhureun éta fudge kopi dina pola acak, nyebarkeun aranjeunna kaluar merata leuwih luhur.
- Sakali sadaya fudge bodas ieu dotted di luhur, swirl péso liwat luhureun fudge nu, nyieun hiji pola éndah swirls bodas jeung coklat. Ulah aduk teuing jeung bécék warna, rék mungkas nepi ka swirls bodas jeung coklat pisan béda.
- Hayu nu cappuccino fudge tiis tur nyetel sagemblengna, boh dina kulkas salila 2-3 jam atawa sapeuting dina suhu kamar. Sakali set, angkat deui ti pan ngagunakeun foil sakumaha handles sarta motong kana kuadrat leutik maké péso seukeut badag.
- Nyimpen Cappuccino Fudge dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka dua minggu, sarta ngantep éta datang ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 67 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |