Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Cupcakes atanapi Kue:
- 1-3 / 4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 2 teaspoons
- soda kuéh
- 1/2 séndok téh uyah
- 6 séndok mentega (softened)
- Gula 1 cup
- 2 endog badag (enteng keok)
- 1-1 / 2 teaspoons konci jeruk zest (grated)
- 1 séndok seger
- jeruk konci jus
- 2/3 cangkir
- buttermilk
- Glaze:
- 1 cup gula tipung
- 1/8 cangkir jus jeruk konci seger
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Muffins:
oven Preheat ka 350 derajat F (175 derajat C). Garis muffin standar-ukuran tin jeung liners foil.
Nyampur ka tipung, baking powder, sarta uyah babarengan dina mangkok leutik. Sisihkan.
Dina mangkok campur kode badag, krim mentega jeung gula bareng jeung mixer, ngéléhkeun dugi blended. Tambahkeun endog, 1-1 / 2 teaspoons jeruk zest, sarta jus jeruk 1 séndok.
Kana campuran mentega-krim dina mangkok badag, tambahkeun 1/3 tina campuran tipung, aduk nepi ka ngahiji.
Nambahkeun hiji-katilu buttermilk, aduk dugi digabungkeun. Nuluykeun alik hiji-katilu unggal dugi sadayana anu dicampur ogé. Melu di chip coklat bodas.
Eusian liners cupcake dua per tilu pinuh ku adonan. Panggang 18 nepi ka 20 menit (atawa 12 nepi ka 14 menit pikeun mini muffins) dugi pick kai diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih.
Glaze:
Whisk tipung gula jeung jus jeruk 1/8 cangkir babarengan dugi digabungkeun jeung mulus. Bari muffins kénéh haneut, Toké liang dina tops tina muffins ku pick kai. Lemes ngeunaan hiji séndok kana luhureun unggal muffin haneut. Niiskeun lengkep.
Ngahasilkeun: kira 18 muffins
Pikeun Kue:
oven Preheat ka 350 derajat F (175 derajat C). Nyiapkeun baking pan 9 x 13 inci ku pinding ku foil (non-iteuk foil dianjurkeun).
Tuturkeun parentah Pergaulan sarua luhur. Nyebarkeun adonan merata di pan. Panggang 35 nepi ka 40 menit atawa nepi ka pick kai diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Hayu sésana di pan ngeunaan 5 menit lajeng Toké liang sakuliah luhureun jajan sareng pick kai. Nyebarkeun glaze merata leuwih luhur kueh jeung niiskeun lengkep. Potong 18 lembar ngawula.
Ngahasilkeun: 18 servings
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 154 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 61 mg |
| natrium | 162 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |