Kawas kitu loba Ngaruwat Amérika Kidul, ieu bal fudge truffle saeutik boga carita dina Brazil.
Tembok dingaranan 1940s kawentar Brasil Brig. Gen. Eduardo Gomes, anu lumpat pikeun Presiden taun 1945 sarta tétéla ogé dipikacinta saréat coklat tinangtu ieu.
Aranjeunna boga caramel na coklat rasa éta ilahar sarta pulas béda dina coklat Ngaruwat Amérika. Kids bakal ngarasakeun nulungan nyieun ieu, sarta éta tradisional ngawula aranjeunna dina cangkir kertas pisan leutik kawas jelema di kotak chocolates. Nyimpen chocolates ieu dina kulkas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 14-ounce tiasa
- susu condensed sweetened
- 4 sendok bubuk koko
- 1/4 séndok téh uyah
- 3 séndok mantega
- 1 séndok vanili
- sprinkles coklat
Kumaha Jieun Éta
- Tuang susu condensed kana pot heaviest Anjeun. Aduk di bubuk koko jeung uyah.
- Cook, aduk terus, leuwih panas low. Tetep campuran bieu di kulub pikeun nyegah ngaduruk jeung nempel.
- Cook keur 10 ka 15 menit, aduk terus, dugi campuran janten pisan kandel tur ngagurilap tur dimimitian ku kana narik jauh ti handap jeung sisi pan.
- Angkat ti panas sarta aduk di mentega jeung vanili.
- Chill dina kulkas salila 20 nepi ka 30 menit. Jeung leungeun buttered, gulung campuran kana bal 1 inci.
- Gulung tiap bal di sprinkles coklat sarta nempatkeun dina cangkir kertas.
- Chill dugi siap ngaladénan.
Sadaya Ngeunaan Coklat
The Aztecs kuna sarta Mayans of Mexico sarta Amérika Tengah éta jalma munggaran dipikawanoh dahar coklat, dimimitian ngeunaan 2.000 taun ka tukang. Tutuwuhan koko nyaeta pituin Mexico, Amerika Tengah, jeung kalér Amérika Kidul sarta tumuwuh di leuweung hujan tropis evergreen.
Theobroma cacao nyaeta nami ilmiah pikeun kakao, jeung eta ilahar ditarjamahkeun salaku "dahareun dewa". Sakabéh nu ngan ngomong Aztecs na Mayans terang hiji hal anu alus lamun maranéhna kapanggih eta, sarta yén moniker masih berlaku.
penjelajah Spanyol di wewengkon di 1520s kapanggih kaluar ngeunaan nikmat tina coklat, tur maranéhna ngajak kacang koko imah Spanyol. Ku abad ka-17, sakabéh Éropa ieu enamored kalawan coklat panas, sanajan mung euyeub bisa mampuh indulge. Taya sahijieun tuh nanaon tapi inuman coklat dugi jaman Victoria, nalika cara sangkan chocolates kapanggih. Tur ayeuna aya Teuscher, Godiva, Cadbury, Hershey, Lindt, sarta Ghirardelli, diantara loba deui, mun pelesir hébat dulur urang.
Hayu urang geus dipikawanoh saprak taun 1990-an yén dahar coklat ngabalukarkeun sékrési endorphins dina uteuk - bahan kimia ngarasakeun-alus. Ku kituna aya alesan fisiologis fide Bona naha everybody craves coklat. Ieu raos kaluar tina dunya ieu, jeung ngajadikeun aran jalan anu aya, teuing. Tapi saeutik saeutik kedah ngalakukeun trik nu: coklat Dark pek 167 kalori per ounce.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 94 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 11 mg |
| natrium | 40 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |