Jero-Goreng Asparagus Resep

Resep ieu ti "Asparagus Sadaya Cara ... Salawasna" (Seni celestial) pikeun asparagus jero-gorengan anu ngan hiji cara veggies cinyusu ieu téh dilayanan di Stockton Asparagus festival (kiwari dipikawanoh salaku Asparagus Festival San Joaquín) anu dilaksanakeun warsihan dina April.

resep basajan. Tumbak asparagus seger anu dipped dina bir adonan na jero-gorengan pikeun robah pikaresepeun of Pace. Badag, tumbak kandel nu biasana jero-gorengan di festival, tapi sababaraha resep gagang thinner, jadi pilihan nu geus Hormat. Ngan inget, yén frying waktu keur tumbak thinner bakal pondok. Tetep gampang resep bir-adonan ieu dina leungeun ngagunakeun kalawan sayuran séjén ogé seafood jeung hayam tenders.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1/2 cangkir aci jagong
• 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
• 1 séndok uyah
• 1/4 séndok cabe hideung
• 1/2 séndok cabé bodas
• 1/2 séndok téh uyah seledri
• 1/2 séndok téh baking soda
• 1 séndok baking powder
• 2 bule endog badag
• 2/3 cangkir bir (tiis, datar)
• 3 pon asparagus (2 gelas, atah, kuma, cleaned tur tangguh tungtung bodas dihapus)
• 3 nepi ka 4 cangkir minyak suuk (atawa jumlah diperlukeun pikeun frying)

Kumaha Jieun Éta

1. Dina skillet jero atawa fryer jero, panas sahanteuna 2 inci tina minyak suuk (atawa naon produsén ngajak pikeun fryer jero) nepi ka 350 derajat.
2. Dina mangkok deet oblong (salah anu bakal nampung panjang pinuh ku tumbak asparagus), whisk babarengan 1/2 cangkir aci jagong, 3/4 cangkir tipung sadaya-Tujuan, 1 séndok téh uyah, 1/4 séndok cabe hideung, 1/2 séndok cabé bodas, 1/2 séndok seledri uyah, 1/2 séndok baking soda, 1 séndok téh baking powder, 2 bule endog badag, sarta 2/3 cangkir tiis datar bir dugi ogé blended.

1. Dip tumbak asparagus, salah dina hiji waktu, dina adonan sarta geura ngaragragkeun kana minyak panas.
2. Jero ngagoreng keur 2 menit atawa nepi ka coklat emas. Balik teu kudu perlu.
3. Solokan on towels kertas jeung dahar bari masih haneut.

Resep Sumber: "Asparagus Sadaya Cara ... Salawasna" ku Stockton Asparagus Festival (celestial Seni Publishing). Reprinted kalawan idin.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	1955
total Fat	193 g
jenuh Fat	33 g
jenuh Fat	89 g
kolesterol	0 mg
natrium	1.033 mg
karbohidrat	47 g
Serat dietary	9 g
protéin	16 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)