Caesar Salad asalna invented by Caesar Cardini, hiji restaurateur Italia anu immigrated ka Amerika awal abad ka tukang. Hal ieu ilaharna dijieun tina romaine apu, bawang bodas, croutons, kéju Parmesan, anchovies, sarta ganti baju dijieun ku coddled, atawa ngan dipanaskeun sarta bieu asak, endog, asin Worcestershire, lada, tur jeruk nipis.
ganti baju ieu aya sia aya aing asal - eta leuwih hade jeung leuwih serbaguna. Na anjeun teu kudu salempang ngeunaan karacunan pangan ti endog atah. Kuring resep pikeun nambahkeun sababaraha bumbu pikeun ganti baju teh; oregano na thyme anu sampurna, tapi anjeun oge bisa nambahkeun Basil atanapi marjoram. Anjeun bisa nambahkeun hiji teri smashed kana ganti baju teh lamun resep aranjeunna.
Kawas sakabeh mixes homemade , leuwih sae mun anjeun migunakeun bahan freshest Anjeun tiasa. Mun botol daun oregano teu sambel kaos kaki anjeun kaluar mun anjeun bau eta, maledog eta jauh jeung meuli nu anyar. The Parmesan kéju kudu Freshly grated, moal hal ti toko, sarta hususna teu barang nu di can héjo. Bahan anjeun tiasa nyimpen kana mixes ieu, utamana Salad ganti baju mixes, nangtukeun kualitas resep maneh nyieun sareng maranehna.
Anjeun tiasa make ganti baju ieu sangkan pasta Salad atawa ngawula deui leuwih greens polos. Ieu ogé drizzled nikmat leuwih asparagus rasana atawa kacang héjo steamed. Atawa ngagunakeun eta di tempat nu tradisional Caesar Salad ganti baju, tossing eta kalawan croutons , romaine apu, jeung Freshly grated kéju Parmesan! Gaduh fun experimenting.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok lemon garing mesek (finely dicincang)
- bawang bodas bubuk 1/4 séndok
- 1/2 séndok cabé
- 1 séndok garing daun oregano
- 1 séndok garing daun thyme
- 6 séndok Parmesan kéju (grated)
- 1/2 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
1. Campur dicincang lemon mesek, bubuk bawang bodas, cabé, oregano, thyme, kéju Parmesan, sarta uyah dina mangkok alit dugi ogé blended.
2. Decant kana toples ku tutup kedap-pas na toko di kulkas nepi ka 2 bulan.
3. Pikeun nyieun Caesar ganti baju kalawan campuran ieu, tempat 1/4 cangkir campuran dina jar screw-luhur. Tambahkeun 1/2 cangkir minyak zaitun jeung 1/4 cangkir jeruk nipis seger. Tutup jar na ngocok ogé pikeun nyampur. Atawa anjeun bisa ngagabungkeun 1/4 cangkir racikanana kalayan 3/4 cangkir mayonnaise sarta 1 séndok jeruk nipis.
Whisk dugi blended sarta ngalayanan langsung. Nyimpen sagala ganti baju Salad leftover, well-katutupan, dina kulkas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 38 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |