Casein

Naon casein? Casein ((dibaca "kay-katempo") mangrupakeun protéin susu ilahar dipaké dina pangan olahan. Salaku eta diturunkeun tina susu, casein teu vegan tapi mangrupa vegetarian na kedah dihindari ku saha sareng susu-alergi atanapi adhering ka ketat diet vegan.

Anjeun nimu casein disumputkeun di loba tempat anjeun teu bakal nyangka, sanajan dina dahareun dipasarkan ka arah vegetarian atawa pamadegan Ngahindarkeun susu. Contona, casein mangrupakeun bahan pisan umum di disebut creamers non-susu na cheeses kécap.

Ulah percanten abdi? Baca daptar bahan dina labél tina sababaraha produk ieu ningali keur diri!

Sanajan loba vegans teu kapikiran jumlah leutik casein di kéju kécap maranéhanana, saha di handap diet vegan ketat bakal ulah produk ieu.

Nalika skimming béréndélan bahan, Anjeun ogé bisa datang di sakuliah "caseinates", kayaning kalsium caseinate, kalium caseinate na natrium caseinate. caseinates ieu téh diturunkeun tina casein na kawas kitu, oge protéin susu na teu vegan. Mun anjeun alérgi kana susu, Anjeun kedah ulah aya duanana casein na caseinates.

Tempo ogé: vegan resep Mudah nyobian