Reprinted kalayan idin ti Tea Héjo: 50 Hot inuman, Cool Quenchers, sarta Sweet tur gurih ngubaran s ku Mary Lou Heiss (Harvard umum Pencét 2006).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok (8 gram) sedeng-ukuran leupas-daun green tea atanapi 4 tas green tea
- hiji iteuk kayu manis 5 inci, pegat kana lembar
- béntang sakabeh 8
- anise atanapi 1 1/2 séndok pegat potongan béntang anise
- 4 gelas cai ngagolak
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun daun tea atawa tas tea kana teapot pre-warmed na sisihkan.
- Nunda iteuk kayu manis jeung béntang anise kana 4-cangkir heatproof ukur cup ditambah cai ngagolak. Aduk nyampur, teras infuse keur 2 menit.
- Gancang tuang infusion kana teapot kana, straining taliti tetep dina kayu manis jeung béntang anise ti bade kana teapot kana. Lungkawing tea di infusion bungbu salila 2 menit.
- Galur tea brewed kana teacups sarta ngalayanan langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 13 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |