Ieu daging babi chops grilled anu smothered dina panonpoe garing saos tomat nikmat jeung dilayanan leuwih pasta. A hidangan hearty jeung nikmat keur kasempetan nanaon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 babi chops
- Uyah jeung cabé hideung secukupnya
- 4 cangkir asak pasta (panas, abdi nganjurkeun rangkep pasta tawar)
- Pikeun saos teh:
- 1 1/4 cangkir / cai 300mL
- 3/4 cangkir / 180 kaldu hayam ml (ngurangan-natrium)
- 1/4 cangkir / 60 ml
- susu ngejat
- 3 séndok / 45 némpelkeun tomat ml
- 2 sendok / 30 ml anggur bodas
- 2 sendok / 30 ml tomat sun-garing (bit)
- 2 sendok / 30 ml
- aci jagong
- 2 cengkeh s
- bawang bodas (minced)
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 Basil ml garing
- 1 séndok / 5 minyak zaitun ml
- 1 séndok / 5 ml gula
- 1/2 séndok / 2,5 ml uyah
Kumaha Jieun Éta
Pikeun asin:
- Maké skillet badag, minyak panas leuwih sedeng luhur panas; Tumis bawang bodas pikeun 1 menit.
- Tambahkeun kaldu jeung anggur, masak pikeun hiji menit tambahan.
- Tambahkeun 1 cup / 240 ml cai, susu, némpelkeun tomat, bit tomat, Basil, gula, uyah, jeung cabé.
- Masak leuwih sedeng luhur panas dugi saos datang ka kulub a.
- Ngurangan panas mun sedeng.
- Ngagabungkeun sésana 1/4 cangkir / 60 cai ml na aci jagong; ditambahkeun kana sambel.
- Masak nepi ka asin geus thickened (ngeunaan 1-2 menit), aduk mindeng.
- Angkat ti panas.
Pikeun Chops Babi:
- grill Preheat keur sedeng luhur panas.
- Kukupu babi chops ku motong lengthwise liwat tengah mun balung.
- Nyebarkeun samping buka dugi rendang nyarupaan kukupu a.
- Usum jeung uyah jeung cabé.
- Teundeun chops on grill dina.
- Cook, katutupan pikeun 12-15 menit gumantung ketebalan.
- Hurungkeun sakali mangsa grilling.
- babi nu chops siap sakali maranéhna geus ngahontal hiji suhu internal 160 F.
- Masak pasta seger nurutkeun arah. Kuring nyarankeun fettuccine seger pikeun piring.
- Ngawula ka chops grilled leuwih asak pasta topped kalayan saos.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 969 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 138 mg |
| natrium | 579 mg |
| karbohidrat | 112 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 64 g |