Coklat mint ngalambangkeun duanana rasa jeung rupa mint dipaké dina resep ieu homemade sirop coklat mint. Mun anjeun teu miboga aksés ka coklat mint, geus ilahar migunakeun spearmint dina kreasi kuliner. Pepermin bisa jadi Cirian tapi bisa mawa rasa teuing sengit pikeun masak; make jeung ngumpulkeun.
Mint mangrupakeun cara merenah jeung nikmat pikeun nambahkeun kauntungan pikeun sagala ciptaan sugary. Mint anu sakitu legana dipikawanoh pikeun nulungan betah nyerna ngarareunah. Sapanjang sajarah, urang sakitu legana tingali mint dipake dina magic sarta ubar teu keur dipake kuliner.
Tapi kudu aya sieun, minty ieu chocolatey concoction aya sia aya kirang ti gaib dina rasa!
Coba sirop ieu susu atawa kopi rasa, salaku saos dessert keur jajan atawa és krim, atawa leuwih buah seger.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir bubuk koko
- 3/4 cangkir cai tiis
- Gula 3/4 cangkir
- Daun mint 30 coklat, rinsed, patted garing, sarta torn kana lembar (Anjeun bisa ngagantikeun mint polos).
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci leutik, ngagabung ka bubuk koko jeung cai tiis, sarta whisk babarengan nepi ka rata.
- Tanpa putting leuwih panas, tambahkeun gula jeung torn mint daun kana campuran koko jeung cai.
- Ayeuna tempat nu panci leuwih panas sedeng.
- Bawa campuran ka kulub a, aduk terus ka ngalembereh gula. Pas sirop dimimitian kana kulub, ngurangan panas tur simmer pikeun 3 nepi ka 5 menit. campuran kedah ngawitan thicken dina tekstur sarta boga tint herang. Kudu ati sakumaha kana moal ngaduruk campuran.
- Sakali simmered ka konsistensi kandel, piceun tina panas sarta ngidinan pikeun niiskeun.
- Nalika aing geus tiis ka deukeut suhu kamar éta siap jadi tapis.
- Ngagunakeun tabung bolong rupa mun galur sirop kana toples gelas bersih, taliti ngaleupaskeun sagala bahan nu bisa geus clumped mangsa proses pemanasan sarta cooling. Mun anjeun teu mibanda tabung atawa hoyong rasa otentik ngeunaan hiji tékstur inconsistent, kantun skip prosés ieu.
- Anu pamungkas, nutupan jar jeung toko dina kulkas nepi ka tilu minggu. Mun gula mimiti crystallize meureun nya waktos nyieun hiji angkatan anyar. Sangkan eta panungtungan saukur reheat saméméh ngagunakeun.
- Nalika siap make drizzle leuwih Manisan favorit anjeun, nyieun chocolates panas tradisional anjeun kalawan pulas atawa saukur nambahan kana barang anjeun dipanggang pikeun kejutan minty.
Variasi séjén tina resep antarana nambahkeun jeruk zest kayaning jeruk atanapi jeruk. Cabe bubuk kayaning ancho atanapi aleppo ogé bisa nambahan rasa asam sarta lada béda jeung coklat di. Uyah ogé bisa garnished on luhureun drizzle pikeun hiji rasa tangy amis. Contona, drizzle sirop dina és krim sarta Sprinkle a smidgen uyah di luhur!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 979 |
| total Fat | 65 g |
| jenuh Fat | 38 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 55 mg |
| karbohidrat | 86 g |
| Serat dietary | 17 g |
| protéin | 13 g |