Anjeun moal percanten sabaraha copycat Twix Bar resep ieu raos kawas hal nyata. Tapi lantaran keur dijieun seger, kalayan bahan alus, aranjeunna secukupnya malah leuwih hade tinimbang nu aslina. Aranjeunna boga basa crunchy cookie, puseur caramel mulus, sarta coklat palapis euyeub, ngan kawas perangkat maranéhanana.
Sababaraha tips: Ieu bayaran pikeun ngagunakeun caramel alus dina bar ieu. Sagala caramel lemes nu mikaresep dahar bakal dianggo, tapi lamun ngagunakeun caramel flavorless, jadi disusun bisa underwhelmed dina hasilna. Lamun hayang nyieun sorangan, ngagunakeun ieu caramels resep lemes ngahasilkeun hasil hébat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Base cookie:
- 5,5 ons mentega (softened)
- 1/2 cangkir granulated gula
- 2 gelas tipung cake (atawa 2 gelas tipung sadaya-Tujuan dikurangan 4 sendok)
- 1/2 séndok téh uyah
- Keur Lapisan caramel:
- 21 ons caramels lemes (unwrapped)
- 2 pikeun 3 séndok krim beurat
- Pikeun Coklat palapis:
- 1 pound semisweet coklat atawa coklat-flavored bonbon palapis
Kumaha Jieun Éta
Sangkan Base cookie
- Panas oven ka 350 F. Siapkan baking pan 13x9 inci ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak.
- Tempat anu mentega jeung gula granulated dina mangkok nu mixer badag sarta ngéléhkeun éta babarengan dina speed sedeng dugi lampu sarta mengembang, ngeunaan 3 menit.
- Tambahkeun tepung jeung uyah jeung gaul dina speed low ngan dugi tepung nyantél.
- Kerok adonan kana loyang disusun jeung make leungeun anjeun ka mencet kana ipis, malah lapisan. Panggang dina shortbread jumlahna 18 nepi ka 20 menit, péngkolan satengahna liwat sangkan eta cooks merata. Lamun eta geus réngsé éta kudu warna coklat emas lampu. Ulah overcook eta, atawa dinya bakal pisan crumbly. Ngawenangkeun shortbread ka tiis lengkep.
Sangkan caramel Lapisan
- Tempat anu caramels unwrapped dina mangkok microwave-aman badag kalayan 2 sendok krim. Mun caramels Anjeun pisan kaku, anjeun bisa jadi hoyong ningkatkeun krim teh ku hiji spoonful tambahan. bar permen ieu jalan pangalusna lamun caramel nu teu teuas teuing atawa chewy, jadi nambahkeun sababaraha krim nalika lebur éta caramels mantuan nyieun silky rata.
- Gelombang mikro nu caramels dugi dilebur tur lemes, aduk sanggeus unggal 30 detik keur ngasupkeun krim jeung nyegah overheating.
- Tuang nu caramel dilebur ngaliwatan shortbread cookie kerak na halus kana hiji malah lapisan. Refrigerate loyang pikeun ngeset caramel tuntas, kira 1 jam.
Lambang bar Jeung Coklat
- Ngalembereh dina coklat atawa palapis permen dina mangkok microwave-aman tur aduk nepi ka tuntas rata.
- Leupaskeun bar caramel-katutup tina loyang ku ngagunakeun foil sakumaha handles. Motong pan kana ipis, ramo-lebar bar. Eta mantuan pikeun motong pan dina satengah lebar saarah, lajeng motong ngeunaan 10 bar ti unggal satengah, jumlahna kira 20 lila, bar ipis, tapi anjeun bisa rupa-rupa ukuran pikeun nyocogkeun ka kabutuhan Anjeun. Ngagunakeun péso badag, seukeut keur mencegah base cookie ti crumbling.
- Paké dipping parabot atawa forks mun dip bar di coklat dilebur, ngawengku aranjeunna lengkep. Tempat anu bar dipped dina baki foil-dijejeran jeung ngulang dugi sadayana bar nu dipped. Refrigerate baki pikeun ngeset coklat, kira 10 menit.
- Nyimpen bar Twix homemade dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka hiji minggu. Di handap ieu mangrupakeun pangalusna lamun diwenangkeun diuk dina suhu kamar pikeun sababaraha menit sateuacan porsi ambéh caramel bisa soften.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 240 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 135 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 3 g |