Resep ieu babi ditarik sarta sapi ngagabungkeun Amrik sapi lean kalawan taktak babi dipangkas dina asin homemade ngeunah. The lembut éndah sarta babi juicy jeung sapi flavorful buka bareng heran ogé. Anjeun tiasa ngadamel sambel nu nganggo atanapi tanpa haseup cair jeung sambel panas, atawa Anjeun bisa ngaliwatan saos homemade sadaya babarengan jeung make ngeunaan 2 gelas saos barbecue bottled favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon lean sapi Amrik
- 1 1/2 ka 2 pon boneless babi, preferably ti taktak atawa butt bagian
- 2 gelas saos tomat
- cai 1 cup
- cuka 3 séndok
- 3 séndok saos Worcestershire
- 1/4 cangkir dipak gula coklat
- 1 séndok Dijon mustard
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/2 séndok téh uyah, atawa rasa
- Pilihan: 1/2 ka 1 séndok haseup cair
- Pilihan: Sababaraha dashes saos panas
- 12 ka 15 sandwich buns pamisah (toasted, upami hoyong)
Kumaha Jieun Éta
- Motong sagala kaleuwihan gajih ti sapi jeung babi. Potong batu jeung tempat di cooker slow.
- Dina mangkok, ngagabungkeun nu saos tomat, cai 1 cup, cuka, asin Worcestershire, gula coklat, Dijon mustard, bubuk bawang bodas, uyah, sarta haseup cair jeung sambel panas lamun ngagunakeun. Tuang ngaliwatan batu daging.
- Panutup jeung masak di luhur pikeun 3 nepi ka 4 jam atawa low pikeun 8 nepi ka 9 jam dugi daging pisan lembut. Pariksa aya kalana sarta nambahan saeutik cai salaku perlu.
- Nalika rengse, dipiceun daging tina pot na shred kalawan garpu; nempatkeun deui dina pot on low dugi panas.
- Ngawula ka dina buns pamisah.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti bahan saos jeung ngeunaan 2 nepi 3 gelas saos barbecue komérsial. Pariksa aya kalana sarta nambahan cai, sabab perlu. Atawa nyieun resep ieu kalawan ceng homemade saos barbecue atawa asin bir barbecue nikmat .
- Tambahkeun ngeunaan 1 1/2 cangkir sliced bawang mun daging.
- Paké bagian babi lean atanapi sapi, upami hoyong. Mun teuing lean, éta bisa jadi tangguh, jadi pastikeun Anjeun saimbang kalayan daging fattier. Atawa anjeun bisa ngagantikeun tulang rusuk gaya nagara pikeun taktak babi.
- resep gampang diskalakeun up keur balaréa a. Pikeun pihak atawa tailgating, ngalayanan abon daging jeung sambel katuhu ti cooker slow.
Slow cooker séjén abon Daging Resep
Pikeun hiji dinner gampang nu mawa usaha minimal, nanaon ketukan ditarik babi jeung / atawa sapi ti cooker slow. Tur éta hal sakabeh kulawarga bakal cinta! Salian resep ieu, masihan salah sahiji hiji try: gampang barbecue crockpot 4-bahan ku sapi atawa babi , crockpot Texas barbecued sapi , Eugene urang sapi barbecue , atawa cooker slow ditarik barbecue babi, Carolina-gaya .