Marengan urang di sakuliah dunya, Éropa Wétan ngabagéakeun di Taun Anyar jeung revelry tur husus pangan panginten mawa tuah alus, kaséhatan, sarta karaharjaan.
pangan Lucky
- Lauk , utamana maranéhanana kalayan skala pérak, keur mikir pikeun melambangkan duit. Pickled Herring téh kudu keur kutub di stroke tina tengah wengi on Hawa Taun Anyar urang.
- Greens, biasana engkol , nu pakait sareng duit jeung, sahingga, panginten mawa pakaya alus. Dahar engkol meureun digawé cara na kana Taun Anyar lore sabab mangrupakeun potong telat-ragrag na kalawan cara anu pangalusna pikeun ngawétkeun eta keur usum éta kucara kana sauerkraut. Brining engkol ilaharna diperlukeun genep ka dalapan minggu, sarta bakal jadi sampurna dahar sabudeureun Taun Anyar. Sauerkraut untaian panjang 's ogé melambangkan hirup panjang.
- Legumes, lentils, sarta kacang ogé melambangkan duit sakumaha penampilan maranéhanana nyarupaan koin nu ngabareuhan lamun asak.
- Sikina poppy dianggap kadaharan untung di Polandia, jadi anjeun bakal manggihan éta sapanjang asakan jeung utamana dina Natal Hawa sareng Hawa Taun Anyar urang.
- Babi eusi gajih euyeub 's melambangkan kabeungharan tur karaharjaan. Babi ogé dianggap simbol kamajuan lantaran babi akar ka hareup. Nyiduh-Anggang babi geus ilahar, sakumaha anu manggang babi loin, sausages sareng nu sanesna. Tradisi dahar babi meureun boga deui ngalakukeun kalawan kali meuncit ti mastikeun pakaya alus.
- Pangan Ring ngawangun kawas cookies, donat, sarta bagels melambangkan taun datang bunderan lengkep sareng ngagambarkeun kalanggengan.
Naon Henteu keur Dahar
Lobster jeung umang dianggap Ngaruwat lantaran mindahkeun mundur tur bisa ngakibatkeun setbacks. Hayam oge moal-moal sabab ngeruk mundur, jeung dahar sagala sato jangjangan jangjangan anu disadvised lantaran ieu bisa portend tuah alus salah urang ngalayang jauh.
Bulgaria Tradisi Taun Anyar
Štastliva (atawa Chestita) Nova Godina - Bingah Taun Anyar dina Bulgaria
Dina Bulgaria, celebrations Taun Anyar téh urusan minggu-lila featuring processions, festival musik, carnivals, sarta acara olahraga. Hawa Taun Anyar urang geus spent ngadatangan babaturan, sahingga gumbira, dahar pangan untung jeung nyieun toasts kalawan rakia (anggur brendi) jeung potables potent lianna.
Poé Taun Anyar nyaéta St. Basil urang salametan dinten atanapi vassilyovden nalika custom wishing kaséhatan-of survaki (ogé katelah sourvakari) watekna. Twigs atawa dahan leutik tina cornel (dogwood) tangkal, disebutna survaknitsa (ogé katelah sourvachka), nu dihias jeung tulak warna brightly. Barudak brandish maranéhna kolot, nini, aunts, sarta uncles kalawan twigs ieu, wishing aranjeunna ogé pikeun sataun anyar. Dina mulang, barudak anu diganjar ku mété, candies, sarta koin. Alternatipna, nu lalaki kampung balik ti imah ka imah mun ngalakukeun berkah teh.
Taun Anyar ogé sohor ku maké baju anyar - kaluar jeung heubeul na di jeung anyar. dinner Poé Taun Anyar urang téh selingkuhan lavish, salaku richer sumebar, beuki fruitful taun datang bakal. A roti ritual ieu dipapaésan jeung simbol agama atanapi vines na hives dijieun tina adonan roti, sarta tempat husus keur disimpen pikeun banitza kéju (ogé dieja banitsa) kalawan dipanggang-di cornel (dogwood) kuncup symbolizing imah, kulawarga jeung tatanén, sarta ngajangjikeun kaséhatan alus pikeun sataun datang.
Dina Bulgaria barat, puseur Balkan jeung sababaraha wewengkon sapanjang Walungan Donau, anu custom di ladouvane (ogé katelah koumichene) watekna on Hawa Taun Anyar sacara awéwé wishing mun meunang kawin.
Dina sesa nagara, mangka sohor on Midsummer Day. The maidens sahiji simbol serelek Désa kasuburan - cingcin dihijikeun kalayan senar beureum ka semprot of Ivy seger atawa Basil, oats jeung sa'ir - kana ketel pinuh ku cinyusu cai on 30. Dec. ketel nu geus ditinggalkeun sapeuting di buka , handapeun béntang na, dina Hawa Taun Anyar urang, di handap tarian ritual sabudeureun éta, fortunes katresna 'anu ngawartoskeun.
Pikeun Ortodoks Christian Bulgarians, anu nuturkeun kalénder Julian, Hawa sarta Poé Taun Anyar urang nu sohor Jan. 13-14.
Kroasia Tradisi Taun Anyar
Sretna Nova Godina - Bingah Taun Anyar dina Kroasia
Dina Kroasia, Hawa Taun Anyar urang geus sohor ku pihak di imah, hotél, discos sarta kuadrat umum. Petasan dina stroke tina tengah wengi nyaeta umum di kota gedé di Dubrovnik, Hvar, sarta Split. Pangan Lucky didahar kaasup sarma , nyiduh-Anggang babi (pecenka), sarta lauk jeung kadaharan ti laut pikeun maranéhanana hirup sapanjang basisir Dalmatian.
Cevapcici , ajvar , burek , trays coldcut, strudels , nut gulungan , sarta jadi leuwih aya ogé didahar dina Poé Taun Anyar urang, nurutkeun kahoyong kulawarga urang.
Tradisi Czech Taun Anyar
Stastny Novy Rok - Bingah Taun Anyar dina Czech
Salaku di Polandia, Hawa Taun Anyar urang katelah Poé St. Sylvester sabab éta dinten salametan nu santo urang. Na, saprak Iraha éta tempat na lahir, dasi nu aya malah kuat dina The Céko.
Hawa Taun Anyar urang waktos pihak kalayan rupa chlebíčky (sandwiches kabuka bermuka), kacang, brambůrky (chip kentang homemade) jeung snacks lianna. Cik ieu sohor ku minum šampaňské (sampanye) atawa sababaraha anggur sparkling lokal lianna. Sababaraha Czechs tuang ovar vepřový (pindang sirah babi) kalawan se strouhaným křenem a jablky (grated horseradish sarta apel) di tengah wengi.
Dina Poé Taun Anyar urang, cočka (lentils), simbol duit, anu didahar babarengan jeung babi na leftover vánoční cukrový .
Hungaria Tradisi Taun Anyar
Boldog UJ Evet - Bingah Taun Anyar dina Hungaria
Sanggeus dibawa sabudeureun kampung, effigies tina Jack jerami, a scapegoat ngalambangkeun Dedemit na misfortunes tina sataun geus kaliwat, nu dibeuleum dina Szilveszter atanapi Hawa Taun Anyar urang. Di kota badag, aya celebrations umum jeung pihak mana ngora jeung tari heubeul jauh peuting. Aya ogé balna jeung konsér a Taun Anyar urang di House Opera Negeri Hungaria di Budapest. PKL ngajual masker na noisemakers pikeun barudak.
Dina Poé Taun Anyar urang, manggang suckling babi na lencse fõzelék ( lentil sup ) nu dilayanan - duanana pangan untung dianggap. Bari budaya sejen tuang lauk lantaran timbangan pérak téh reminiscent duit, dahar lauk di Hungaria dianggap sial lantaran bakal ngojay jauh jeung hiji urang pakaya alus.
Lituania Tradisi Taun Anyar
Laimingų Naujųjų Metų - Bingah Taun Anyar dina Lituania
Dina sababaraha wewengkon Lithuania, Hawa Taun Anyar urang katelah "saeutik Natal Hawa," sarta pangan sarupa jelema dilayanan pikeun Natal Hawa nu didahar, iwal masakan ngandung daging. Jalma cicing nepi dugi tengah wengi sabab saré ngaliwatan awal taun anyar bakal mawa Ngaruwat.
Bagian penting tina Hawa Taun Anyar jeung Poé teh nétélakeun ngeunaan fortunes sarta pembuatan prediksi.
Polandia Tradisi Taun Anyar
Szczesliwego Nowego Roku - Bingah Taun Anyar dina Polandia
Hawa Taun Anyar urang katelah Sylwester sabab ragrag dina dinten pesta St Sylvester. Kutub pihak hearty dahareun alus sarta inuman.
Poé festivities Taun Anyar urang bisa ngawengku hiji hayride kana leuweung dimana a bonfire diatur sarta sausages, bigos na wodka anu dinikmati. Bakers ngajual breads jeung gulungan dina bentuk kelenci, domba, geese, sarta sapi keur assure kabeungharan tur alus tuah pikeun sataun datang. Babak atawa breads ring ngawangun oge kasohor sabab melambangkan hirup datang bunderan lengkep sareng kalanggengan, sarta pączki téh dilayanan pikeun dessert. Sylwester dimimitian karnaval - kurun waktu bal na pihak sateuacan saum dimimitian.
Romania Tradisi Taun Anyar
Un Hiji Nou Fericit (atawa La multi Ani) - Bingah Taun Anyar dina Romania
Di Romania, pangan untung kaasup sarmale (engkol gulungan) jeung mititei (a sosis bébas-kabentuk). Taun Anyar dinner nyaeta lavish sabab dipercaya mun tepung téh euyeub, jadi bakal taun anyar. Palinca (plum brendi) mangrupakeun inuman tradisional. Pakaya nétélakeun téh bagian penting tina adat Romania Taun Anyar.
Tradisi Taun Anyar Rusia
S Novim Godom - Bingah Taun Anyar dina Rusia
Kristen Ortodoks Rusia anu nuturkeun kalénder Julian ngagungkeun Hawa Taun Anyar jeung Poé Jan. 13-14. Tapi ari keur golongan nu abide ku Taun Anyar pamarentah dumasar kana kalénder Gregorian, mangka sohor Dec. 31-Jan. 1.
Celebrations publik, petasan, minum vodka jeung sampanye, partying di klub atawa di imah pribadi sareng hiji kelimpahan zakuski atawa "bites saeutik" (appetizers) nyaéta tradisional.
Dina Poé Taun Anyar urang, tepung sumptuous of bebek manggang, caviar , salad Olivier , lauk di aspic, suung di krim , cookies nut , Taun Anyar Jam Kue, sarta sbiten , a panas, non-alkohol atawa alkohol inuman spiced, anu dikonsumsi.
Serbia Tradisi Taun Anyar
Srecna Nova Godina - Bingah Taun Anyar dina Serbia
Paling Serbians anu Kristen Ortodoks anu ngagungkeun Hawa sarta Poé Taun Anyar urang dina 13-14 Jan., dumasar kana kalénder Julian. Aya hiji kelimpahan kadaharan jeung inuman, kaasup sarma , nyiduh-Anggang babi, tortes , nut gulungan , strudels , sarta Manisan galore. Rakija , hiji inuman kuat anggur brendi, sakapeung blended kalawan wiski jeung rempah, nyaeta tradisional ulubiung tina sataun.
Tangkal Natal nu dihias jeung presents dibikeun dina Poé Taun Anyar urang tinimbang Poé Natal. Di tengah wengi on Hawa Taun Anyar urang, Deda Mraz (ngising Frost) kadatangan imah jeung daun presents handapeun tangkal.
Tradisi Slovak Taun Anyar
Štastný Nový Rok - Bingah Taun Anyar dina Slovak
Hawa Taun Anyar di Slowakia geus sohor ku jalan na imah pihak. Dinner Poé Taun Anyar urang bisa ngawengku soang manggang , klobása na sausages jaternica. Strudels kalawan nut atawa cikal poppy fillings anu Manisan populér. Baca leuwih seueur tentang Slovak festival dieu
Slovenia Tradisi Taun Anyar
Srečno Novo Leto - Bingah Taun Anyar dina Slovenia
pihak outdoor kalawan pintonan band live anu has di kota gedé. Feasting nyaeta on babi na loba Manisan euyeub kawas Prekmurska Gibanica atanapi potica on Poé Taun Anyar urang.
Ukraina Tradisi Taun Anyar
Z Novym Rokom - Bingah Taun Anyar dina Ukraina
Feasting on lauk, daging babi, legumes, holubtsi (engkol gulungan), pampushki (boneka jeung bola kentang goreng), muih jeung confections séjén nyaéta bagian badag tina Hawa sarta Poé Ukraina Taun Anyar urang festivities. Ukrainians, anu nuturkeun kalénder Julian, qurban dina 13-14 Jan. (sanajan, sakumaha di Rusia, Taun Anyar nasional nyaeta téhnisna 1 Jan.).
Kulawarga ngumpulkeun pikeun muhasabah taun katukang, sangkan toasts jeung prediksi kira warsih datang, sarta presents anu disilihtukeurkeun. Akina Frost jeung incu awewe na, anu Salju maiden, mayar neng.