8 Wétan Éropa Sauerkraut Resep

Dina dinten heubeul, biasana dina bulan Nopémber, kulawarga Éropa Wétan disiapkeun keur usum ku putting nepi sababaraha tong tina sauerkraut . Gumantung kana ukuran tina kulawarga sarta ukuran kol, clan a bisa ferment saloba 300 sakabeh kapala engkol dina tong kai. Aya kalana marengan uyah, rempah kawas siki caraway, anggur atawa sayuran séjén anu ditambahkeun. Ku 1800-an, kol ieu abon saméméh keur ditempatkeun di crocks katutupan. Mun kulawarga teu bisa mampuh alat shredding sorangan, peddler a indit panto-to-panto jeung dipigawé jasa ieu fee a. Tempo kumaha sauerkraut dijieun kiwari.

• 01 of 08

  Sauerkraut jeung Apel Resep

  sauerkraut sarta apel resep ieu ngajadikeun hiji sisi piring ngeunah keur babi, sosis atawa daging séjén atawa jangjangan. Ieu bisa masak dina stovetop, dina cooker slow atawa dipanggang dina oven, sarta dipaké salaku basa ka manggang meats on.

• 02 of 08

  Smoked Kielbasa na Sauerkraut Resep

  smoked Polandia sosis jeung sauerkraut resep ieu bisa dua kali, tripled, quadrupled sarta masih jadi ngeunah. Ieu sampurna pikeun potlucks na tailgating, pihak Super Saeful na reunions kulawarga, atawa ngan dinner jeung kulawarga.

• 03 of 08

  Sauerkraut Bola Resep

  resep ieu ngagabungkeun bahan Éropa Wétan cinta - sauerkraut, ham, bawang, sarta bawang bodas. Nalika digulung, dipped di crumbs cracker rupa jeung goreng, aranjeunna ngadamel appetizer ngeunah, utamana lamun dilayanan kalayan madu mustard.

• 04 of 08

  Mie Polandia sarta Sauerkraut Resep - Kluski z Kapusta

  Mi na sauerkraut mangrupakeun piring samping favorit di kulawarga abdi. Simkuring nyandak robah warna ka warna bringing ka pihak na celebrations. bawang Sauteed, sauerkraut, jeung suung (boh diimpor suung Polandia atawa suung canned) mingle jeung mie kluski buttered pikeun hiji piring samping unassuming acan nikmat.

• 05 of 08

  Serbia Sweet Sauerkraut Salad Resep

  Resep ieu Serbia sauerkraut Salad amis dijieun kalawan minyak, peppers diced, bawang, sarta seledri. Ieu pangalusna lamun dijieun poé saméméh jeung éta bakal lepas ngeunaan 2 minggu refrigerated. Ieu sampurna pikeun picnics na cookouts sabab mayonnaise henteu dipaké.

• 06 of 08

  Polandia Sauerkraut Sup Resep - Kapusniak

  hocks smoked atawa tulang ham meaty nambihan lapisan séjén pikeun sup sauerkraut ieu. Sababaraha urang thicken sop jeung Roux atawa tambahkeun kentang, tapi indung kuring salawasna dipake sa'ir, nu geus I rengse di dieu. Manehna pernah dipaké siki caraway, tapi batur ngalakukeun. Ieu alus dina sakabéh variasi ieu. Ngawula kalawan hearty roti Rye poék jeung anjeun saena tepung di mangkok.

• 07 of 08

  Polandia Sauerkraut jeung supa ngeusian Resep

  Sauerkraut jeung supa keusikan mana ogé kalawan nalesniki Polandia gurih, ogé katelah blintzes Polandia atanapi kaeusi crepes, pierogiand uszka. Sakali dieusi tur digulung, aranjeunna bisa dipanggang atawa pan digoréng, atawa dipped di keok endog jeung roti crumbs jeung goreng.

• 08 of 08

  Serbia Resep boneka engkol jeung Sauerkraut - Sarma

  Resep ieu sarma rada beda ti Sarma Resep # 1 di paprika yén sarta endog nu ditambahkeun kana utamina campuran daging babi, jeung sambel nu geus thickened ku.