meatballs Swedia crock pot ieu super gampang nyiapkeun jeung masak. Ngalayanan meatballs flavorful tur asin jeung mie asak panas atawa béas.
Paké krim haseum atawa krim amis beurat pikeun saos teh. Condensed kaldu sapi méré saos beefy rasa.
resep gampang dikalikeun keur balaréa a. Saatos asin geus thickened, balik ka meatballs ka cooker slow sarta tetep haneut salila porsi.
The meatballs anu dipanggang dina rak dina pan broiler atanapi roasting pan lajeng aranjeunna nuju ditambahkeun kana cooker slow kalawan sapi kaldu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 gelas
- crumbs roti tawar
- 1 cup
- susu atanapi satengah na-satengah
- 1 1/2 pon Amrik taneuh atawa babak
- 1/2 pound lean taneuh babi, atawa ngagunakeun sagala sapi
- 2 endog badag,
- rada keok
- 1 bawang sedeng, dicincang halus
- 1/8 séndok pala
- 1/4 séndok allspice
- 1 1/4 teaspoons uyah (tambah deui, sakumaha diperlukeun, secukupnya)
- 1/8 séndok cabé
- 1 tiasa (10 1/2 oz) condensed sapi kaldu atawa
- kentel homemade stock sapi , dibagi
- 2 sendok tipung
- 2 sendok dilebur mantega
- 1/2 cangkir krim haseum atawa krim sebat beurat
Kumaha Jieun Éta
- Soak crumbs roti di susu pikeun 5 menit dina mangkok campur kode badag. Nambah sapi taneuh jeung babi, endog, bawang daun, 1 1/4 teaspoons uyah, pala, jeung allspice; gaul ogé. Wangun kana meatballs 1 inci.
- Tempat anu meatballs dina rak dina pan broiler na Panggang keur 15 nepi ka 20 menit di 400 atanapi nepi ka asak liwat. Maranéhanana kudu ngadaptar sahenteuna 160 F dina hiji thermometer instan-baca diselapkeun kana puseur baso a. Mun aya jangjangan dina meatballs, minimum hawa aman nyaeta 165 F.
- Nunda meatballs browned di cooker slow. Tambahkeun 1/2 tiasa sapi kaldu sarta lada. Panutup jeung masak di low pikeun 3 nepi ka 5 jam.
- Pikeun thicken kuah, balikkeun cooker slow ka luhur. Ngagabungkeun mentega jeung tepung nyieun hiji némpelkeun rata. Tambahkeun témpél ka sésana 1/2 tiasa sapi kaldu jeung tuang leuwih meatballs.
- Masak nepi ka thickened, kira 45 menit.
- Leupaskeun meatballs ku séndok slotted. Aduk krim haseum atawa krim kana kaldu nepi ka rata. Rasa jeung tambahkeun uyah, upami diperlukeun.
- Tuang saos ngaliwatan meatballs sarta ngalayanan kalayan mie atanapi kentang.
Tips sarta Variasi
- Ti meatballs sagemblengna asak, Anjeun meureun hoyong shorten waktu masak. Bawa kaldu sapi ka kulub a saméméh nambahkeun eta ka cooker slow jeung meatballs, lajeng masak pikeun kira 1 jam. Thicken kuah jeung lumangsungna kalawan resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 728 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 317 mg |
| natrium | 1.251 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 54 g |