resep crepe Ieu bisa dipaké pikeun nyieun crepes amis atawa crepes gurih. Bédana téh, lamun keur nyieun crepes amis, anjeun bakal nambahan gula jeung vanili. Pikeun crepes gurih, ninggalkeun aranjeunna kaluar.
Kamungkinan sejen pikeun crepes gurih téh pikeun nambahkeun sababaraha bumbu seger dicincang kana adonan.
Ogé tingali: Cara Nyieun Crepes (jeung oge Kumaha mun Ukur Tepung )
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 130 gram tipung (ngeunaan 1 cup, sadaya-Tujuan)
- 2 endog
- 1 cup sakabeh susu
- ½ cai gelas
- 3 sdm dilebur mantega
- ¼ TSP uyah halal (atawa ⅛ TSP tabel uyah)
- 1 gula sdm (pikeun crepes amis wungkul)
- 1 TSP vanili ekstrak (pikeun crepes amis wungkul)
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun sakabeh bahan dina Blénder a jeung nyampur nepi ka rata, kira 20 detik. adonan kudu cukup ipis jeung pourable, tapi masih creamy.
- Ayeuna hayu sesa adonan dina kulkas salila 30 menit. Ieu hiji hambalan penting.
- Panas pan nonstick 9- ka 12 inci leuwih panas sedeng, sarta nambahan sababaraha mentega atawa minyak, atawa ngan menyemprot eta kalawan sababaraha semprot masak.
- Hayu loyang meunang panas salila kira 30 detik, tuluy tuang jumlah leutik crepe adonan onto nu puseur pan. Ngeunaan ¼ cup mun ⅓ cup kedah jumlah katuhu pikeun paling Panci. Swirl loyang sabudeureun supados crepe adonan jas sakabeh pan, katuhu nepi ka edges.
- Ayeuna hayu nu masak crepe salila kira 30 detik.
- Flip crepe nu, hayu eta masak pikeun ngeunaan 10 langkung detik, sarta teras cabut ka dewan motong atanapi lempeng.
- Tetep repeating prosesna dugi sadayana adonan geus musna, lajeng ngawula boh ngalayanan crepes panas atawa ngantep éta cool bari datar, lajeng nyimpen dina wadahna airtight dina fridge atanapi freezer.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 54 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 27 mg |
| natrium | 113 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |