Tomat dicincang, bel lada, tur kéju ngadamel ieu endog scrambled tambahan husus. Paké Cheddar, Monterey Jack, atawa adun Méksiko of cheeses dina resep ieu.
Mun anjeun resep suung, ngarasa bebas pikeun nambahkeun sababaraha suung sauteed sliced. Pikeun piring heartier, nambahan ngeunaan 1/2 cangkir ham diced atanapi crumbled Bacon jeung endog.
Ngalayanan endog scrambled kalawan sausages, keureut ham, atanapi Bacon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 endog badag
- susu 1/4 cangkir
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabé seasoned
- 2 sendok mantega
- 1 sedeng asak tomat (dicincang)
- 1 séndok bel beureum cabe (finely dicincang)
- 1 séndok bawang héjo (finely dicincang)
- Pilihan: 1/2 cangkir Monterey Jack atawa kéju Cheddar
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok Pergaulan, ngéléhkeun endog, susu, uyah, sarta cabé babarengan dugi ogé blended.
- Ngalembereh mantega dina skillet badag leuwih sedeng-low panas dugi panas; tuang di campuran endog. Ngurangan panas. Salaku campuran dimimitian pikeun ngeset on handap sarta sisi skillet, angkat sarta melu leuwih mibanda spatula a. Cook, aduk gently dugi endog nu ampir diatur tapi masih beueus. Melu di tomat dicincang, cabe beureum finely dicincang, jeung bawang héjo. Panas scrambled endog ngaliwatan; ngawula langsung.
- Mun luhur dipikahoyong ku kéju abon ngan saméméh réngsé.
variasi
- Tumis sababaraha suung sliced di mentega; nyabut suung, nambah endog (jeung leuwih mentega, lamun perlu), sarta nuluykeun kalayan resep.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir ham diced atanapi crumbled Bacon kana endog sapanjang jeung sayuran minced jeung tomat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 294 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 276 mg |
| natrium | 306 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 16 g |