Pikeun change of Pace, coba taneuh domba di waktu nu sanes Anjeun nyieun meatballs. domba teh bener jalan sampurna jeung rempah Jérmanik dina resep gampang ieu. meatballs domba ieu téh nikmat dilayanan leuwih béas, pasta, atawa couscous.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Meatballs Domba:
- 1/2 breadcrumbs cangkir
- susu 1/2 cangkir
- 1 1/4 pon taneuh domba
- 1 endog (keok)
- 2 cengkéh bawang bodas (mashed)
- 2 sendok Rosemary (minced tawar)
- 1/2 séndok oregano
- 1 séndok cabe hideung
- 1 ciwit rawit
- 1 1/2 séndok téh uyah (atawa secukupnya)
- 1 sendok cumin
- 1/2 séndok téh kayu manis
- 1 séndok minyak zaitun
- némpelkeun tomat 1 séndok
- Pikeun saos teh:
- 1/4 cangkir mint (dicincang, seger)
- Pilihan: flakes cabe beureum secukupnya
- 1 cup sapi kaldu
- 3 gelas disiapkeun saos tomat
Kumaha Jieun Éta
Campur babarengan breadcrumbs na susu dina mangkok badag, sarta ngantep diuk pikeun 20 menit. Tambahkeun sesa bahan baso domba jeung ngagabungkeun jeung leungeun anjeun dugi ngan digabungkeun. Pikeun nguji bumbu nu, masak sapotong leutik tina campuran domba pikeun ngecék uyah jeung cabé. Jeung leungeun beueus, ngabentuk kana 24 meatballs leutik, sarta nempatkeun dina loyang enteng oiled.
Panggang dina preheated 450 derajat F. oven salila 15 menit nepi ka coklat.
Mindahkeun kana panci badag, sarta nambahan bahan saos. Bawa ka simmer a jeung masak katutupan, on low, salila 1 jam. Aduk kalana. Rasakeun tur saluyukeun bungbu. Ngawula ka panas.
Ieu meatballs domba ngeunah téh nikmat dilayanan leuwih sababaraha lemon couscous .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 326 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 97 mg |
| natrium | 672 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 23 g |