Gampang Sapi Wellington Resep

resep Wellington sapi Ieu raos alus na nya jadi gampang nyieun. Mun anjeun teu surti naon sapi Wellington téh, éta steak jero hiji tékstur puff pastry.The plato nu mangrupa ketuhanan nalika sapi jeung pastry anu asak leres. Filet mignon teh cut pangalusna sapi ngagunakeun for resep ieu.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 séndok minyak zaitun
• 4 sendok mentega, dibagi
• 1 bawang daun, finely dicincang
• 8-ounce tombol pakét suung, dicincang
• 1/2 séndok téh uyah
• 1/8 séndok cabé
• 1 séndok garing daun marjoram
• 1/2 livers cup hayam, finely dicincang
• 2 cengkéh bawang bodas, minced
• 2 sendok sapi kaldu
• 8 (3-ounce) mignons filet
• 1 (17-ounce) pakét (dua lembar) beku puff pastry, thawed
• 1 endog, keok

Kumaha Jieun Éta

1. oven Preheat ka 400 F. Dina hiji mentega skillet badag, minyak zaitun panas sarta 2 sendok leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung suung; Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Cook sarta aduk leuwih panas sedeng dugi Campuran ieu browned na Uap evaporates ngeunaan 8-12 menit.
2. Tambahkeun marjoram, livers hayam, jeung bawang bodas; masak sarta aduk keur 4-5 menit deui. Tambahkeun sapi kaldu; masak sarta aduk keur 3-4 menit dugi evaporates cair; piceun tina panas.

1. Dina skillet nonstick, ngalembereh sejen 2 sendok mentega leuwih panas sedeng. Sear nu mignons filet on sadaya sisi, ninggalkeun puseur sedeng langka; piceun tina panas sabab masak.
2. Gulung kaluar puff pastry dina permukaan enteng floured ka 13 "kuadrat. Cut unggal kana opat 4-1 / 2" kuadrat. Ditilik campuran supa leuwih kuadrat tur luhur unggal ku mignon filet. Sikat edges kalayan nyeuseuh endog, lajeng dibawa edges babarengan jeung ngégél.
3. Teundeun samping kelim handap dina lambaran cookie jeung sikat sareng endog leuwih keok. Panggang pikeun 15-25 menit atawa nepi ka pastries nu coklat emas. Hayu tiis kana kabaya kawat pikeun 10 menit, lajeng Preanger.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	664
total Fat	44 g
jenuh Fat	12 g
jenuh Fat	14 g
kolesterol	141 mg
natrium	219 mg
karbohidrat	29 g
Serat dietary	2 g
protéin	37 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)