Lapisan saos bodas, lasagna mi, hayam, asparagus , peppers beureum Anggang, sarta mozzarella kéju nyieun hiji lasagna mahiwal jeung rasa-euyeub. Casserole piring layered Ieu bisa dijieun payun na refrigerated dugi waktos ka Panggang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun saos teh:
- 1/4 cangkir / 1/2 iteuk mantega
- 1/2 cangkir bawang amis (minced)
- 8 ons suung (dicincang)
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 cengkéh bawang bodas badag (minced)
- tipung 1/4 cangkir
- 1/2 cangkir anggur bodas
- 1 tiasa (14 ons) kaldu hayam (atawa 1-3 / 4 cangkir homemade)
- 1 1- / 2 gelas (susu atanapi sadayana) satengah na-satengah
- Hideung cabe (Freshly taneuh) secukupnya
- 1/8 séndok pala (taneuh)
- 5 daun sage seger (dicincang)
- 1 séndok daun thyme (seger, dikaluarkeun tina sirung)
- Keur Lasagna:
- 8 ons mi lasagna (oven-siap atawa sarimbag baku noodes lasagna, pre-asak jeung teguh tahap dente al)
- 2 gelas hayam (asak tur diced)
- 2 gelas asparagus seger (potong tebih 2 inci)
- 1/4 cangkir cabe beureum Anggang (dicincang; canned atanapi jarred nyaeta rupa, tapi teu pickled rupa)
- 2 gelas mozzarella (finely-abon) atanapi Italia kéju adun (dibagi pamakéan)
- 1/8 cangkir Parmesan kéju (grated)
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 375 F. semprot a 5-quart kaca baking piring atanapi dua Panci loaf kalawan semprot sayur.
Keur saos supa bodas:
- Dina pot beurat badag, Sprinkle bawang sarta kalawan uyah jeung tumis di mentega leuwih panas sedeng dugi enteng browned.
- Tambahkeun dicincang bawang bodas sarta tumis 1 menit tambahan. Sprinkle jeung tipung sarta neruskeun masak sejen 2 menit.
- Bari diaduk, taliti nambah anggur bodas jeung masak dugi tipung nyantél, ngeunaan 1 menit. Terus aduk, tambahkeun kaldu hayam.
- Simmer dugi dimimitian pikeun thicken, teras nambahan satengah na-satengah, cabé , jeung pala . Simmer sejen 5 menit, teras aduk di sage na thyme . Rasakeun pikeun uyah ditambah deui lamun diperlukeun. (Inget yen pasta bakal nyerep uyah, ku kituna jadi berehan.) Hayu saos niiskeun rada saméméh assembling lasagna nu.
Pikeun lasagna nu:
- Dipiceun 1/2 cangkir nu mozzarella kéju sarta sisihkan pikeun topping nu.
- Nyebarkeun hiji lapisan ipis asin dina handapeun baking piring, teras ngawitan layering lasagna dina urutan handap: mie lasagna, hayam, asparagus , peppers beureum Anggang, asin, sarta kéju mozzarella. Anjeun kudu boga sahanteuna 4 lapisan, tungtung 1/2 cangkir nu ditangtayungan tina keju mozzarella di luhur.
- Rengse ku sprinkling nu Parmesan on luhureun mozzarella nu. (Dupi dilakukeun sateuacanna ka titik ieu, katutup, sarta refrigerated nepi ka 1 day. Tambahkeun 15 menit waktu baking katutup lamun bade tina kulkas ka oven.)
Panutup jeung Panggang 30 menit. Cabut tutup atawa nutupan sarta Panggang hiji tambahan 15 menit. Hayu beristirahat sahanteuna 15 menit saméméh motong ngawula.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 571 |
| total Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 137 mg |
| natrium | 919 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 35 g |