Aya sababaraha puddings nu saukur pernah, kantos balik kaluar tina gaya, sarta Tradisional Britania Rice pudding nyaeta salah sahijina. Ieu basajan, pudding geus dipikacinta on shores ieu pikeun abad na mah teu langkung ngaleungit.
Nyieun pudding béas téh jadi, jadi lugas tur sampurna lamun geus dipanaskeun oven masak dinner a, dipigawé saeutik baking atawa manggang Minggu pop nu pudding béas di sarta ninggalkeun ka masak.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 850 ml / 1 ½ pint sakabeh susu
- 285 ml / ½ pint krim ganda
- 1 vanili pod (pamisah)
- 110g / 4 oz sisikian pondok (pudding) béas
- 25g / 1 oz gula caster emas
- 2 strips lemon zest
- 1 pala
- 25g / 1 oz mentega (ngagunakeun saeutik pikeun greasing piring nu)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 150 ° C / 300 ° F / Gas Tandaan 2
- Enteng mentega a 1,25 liter ovenproof pudding piring.
- Tempat anu susu na krim kana panci. Kerok siki ti pod vanili ngagunakeun deui tina péso. Tambahkeun siki ka aduk pan lajeng tungtungna ditambah vanili pod. Panas susu na krim ngaliwatan pisan gently sarta ulah kulub. Sakali susu nu geus warmed liwat, piceun tina panas jeung ninggalkeun ka infuse pikeun 5 menit. Leupaskeun vanili pod ***
- Sprinkle kana béas na gula kana piring pai kana greased. Tuang susu warmed leuwih sarta aduk tuntas. Nambah strips nipis, aduk deui.
- Tungtungna, ngilu a kandel, lapisan santun ti pala di luhur. Ulah jadi malu ngeunaan ieu, anjeun moal bisa boga teuing pala dina luhureun hiji pudding béas.
- Teundeun piring nu onto a loyang, jeung taliti nempatkeun di puseur oven preheated na Panggang keur 2 ka 2 1/2 jam, nepi ka pudding béas téh kandel jeung creamy ku kandel, kulitna pala nikmat.
- Ngawula on sorangan atawa ku buah stewed - urang nyarankeun Pears poached atanapi rhubarb Anggang ! Anjeun oge bisa nambahkeun hiji dollop tina jam homemade di luhur.
Tips kanggo Sampurna Rice pudding
Kasuksésan asalna tina ngagunakeun susu pinuh (susu jeung gajih) jeung hiji krim saeutik. Mun anjeun ningali kalori, lajeng ngurangan ka susu semi-skimmed. Jadi warned, sanajan, éta bakal jadi saperti creamy sakumaha make gajih pinuh tapi bakal tetep rasa alus.
*** Ulah maledog vanili peuteuy jauh malah lamun geus scraped siki kaluar; pop kana jar gula ku tutup pas ketang. Unggal waktos Anjeun boga pod dipaké, pangeusina eta dina toples. The bakal rasa gula jeung aroma amis tina vanili nu lajeng bisa dipaké dina baking, és krim atawa Manisan peuteuy.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 468 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 96 mg |
| natrium | 87 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 8 g |