Padahal piring disada pisan Italia, Tetrazzini sabenerna mangrupa piring Amérika nu ieu purportedly dingaranan penyanyi opera Amérika Luisa Tetrazzini. Ieu ilaharna dijieun kalayan turki atawa hayam, spaghetti, sarta saos kéju Parmesan creamy nu dijieun ditambah sherry. Suung téh biasana kaasup kana piring ogé. Turki, hayam, tuna, salmon, sarta ham nu ditambahan loba variasi mungkin dina piring, sarta cheeses béda bisa dipaké dina asin nu.
Turki Tetrazzini geus lila cara favorit ngagunakeun turki leftover . Tapi anjeun teu kudu ngadagoan dinner utama libur nyieun piring ngeunah ieu. Nyieun kalawan diced hayam asak atawa masak a basajan turki payudara atanapi turki tenderloins ngagunakeun dina piring teh.
Kombinasi pasta, cheeses, turki, sarta Parmesan téh nikmat. Vérsi Ieu versi potong kompas dijieun kalayan krim condensed tina supa sup tinimbang saos bodas leuwih tradisional.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons spaghetti ipis, pegat kana tebih 3 inci
- 1 1/2 cangkir abon kéju cheddar,
- dibagi
- 6 séndok Parmesan kéju, dibagi
- 2 pikeun 3 gelas diced asak turki
- 2 sendok diced pimientos, upami hoyong
- 1 séndok mantega
- 4 ons sliced suung
- 1/4 cangkir dicincang bawang
- 1 bisa (10 1/2 ons) condensed
- krim tina supa sup
- 1/2 cangkir
- stock hayam
- 1/4 cangkir
- sherry garing
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4). Gajih hiji 2 1 / 2- ka 3-quart casserole.
Masak di spaghetti dina cai ngagolak asin nuturkeun arah pakét. Solokan ogé.
Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu spaghetti asak tur lemes kalayan 1 cup kéju cheddar na 2 sendok tina kéju Parmesan. Nambah turki diced na pimientos.
Dina skillet atawa tumis pan , ngalembereh mentega jeung tumis nu suung jeung bawang dugi aranjeunna lembut sarta paling cairan geus ngejat; nambahkeun kana campuran turki sapanjang jeung bahan sésana.
Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun. Gently aduk nepi ngagabungkeun bahan.
Mindahkeun campuran ka casserole disusun jeung Sprinkle kalawan sésana cheddar na cheeses Parmesan. Nutupan piring baking ku tutup atawa foil jeung Panggang salila kira 45 menit, atawa dugi panas tur bubbly.
Upami hoyong, nempatkeun casserole handapeun broiler (panas tinggi) pikeun ngeunaan 4 nepi ka 6 menit, atawa dugi luhur kasebut enteng browned.
Fungsi 6 ka 8.
variasi
- Parmesan na Roti Crumb Topping - ngaleungitkeun 1/2 cangkir kéju cheddar pikeun topping tur ngaganti eta kalawan 1 cup lemes crumbs roti rupa tossed kalawan 2 sendok mentega dilebur sarta sésana 4 sendok Parmesan kéju. Sprinkle nu Crumb roti na campuran kéju Parmesan ngaliwatan casserole na Panggang sakumaha diarahkeun.
- Hayam atawa Ham Tetrazzini - Ganti kalkun jeung diced asak hayam atawa ham, atanapi kombinasi duanana.
- Vegetarian Tetrazzini - Ganti kalkun jeung 3 mun 4 cangkir brokoli jeung / atawa kembang engkol florets na make kaldu sayur tinimbang stock hayam. suung tambahan mungkin ditambahkeun ogé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 843 |
| total Fat | 49 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 320 mg |
| natrium | 808 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 84 g |