Amis, nikmat, tur ngeusi jeruk, The Grand Manhattan mangrupakeun pulas anyar spektakuler anu wiski tradisional Manhattan jeung éta pastikeun brighten up dinten anjeun atanapi wengi.
resep ieu dijieun pikeun jadi bagian tina hiji menu pinuh ku Manhattans anyar salila promosi 2010 di Galeri Bar di Los Angeles 'Millenium Biltmore Hotel. Ieu kaasup hiji Asép Sunandar Sunarya hebat wiski cocktails kawas The Big Apple Manhattan jeung Central Park Manhattan , unggal kalayan profil rasa unik sorangan.
Di Grand Manhattan, oranyeu nya rasa diulas na eta perkara migunakeun duanana Grand Marnier jeung jus jeruk ngalawan hiji mantap, Bourbon 100-buktina. Dina leres Manhattan fashion, vermouth amis ieu kaasup ogé jeung garnish jeruk téh senang sangkan, jadi pastikeun maké éta jaringan.
Manhattan Ieu pilihan hebat pikeun kasempetan wae jeung anjeun meureun hoyong mertimbangkeun eta pikeun brunch ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 ons Bourbon (
- Kenop Creek Bourbon wiski )
- 1/4 ounce
- Grand Marnier (Oranyeu liqueur)
- 1/4 ounce Sweet Vermouth (
- Vya )
- jus jeruk 1 ounce
- Garnish: caramelized kabayang jeruk
Kumaha Jieun Éta
- Tuang bahan kana shaker cocktail ngeusi és.
- Ngocok vigorously keur 30 detik.
- Galur kana chilled kaca cocktail .
- Garnish sareng kabayang jeruk caramelized.
(Resep ti The Galeri Bar di Millenium Biltmore)
Tips leuwih pikeun Nyieun hiji Great Grand Manhattan
The Liquors. Kualitas mangrupakeun konci pikeun inuman basajan sapertos kieu na tiap tina merek dianjurkeun dina resep aya diantara pilihan pangalusna sadia di kelas individu maranéhanana arwah sulingan .
Abdi teu bakal nyarankeun straying teuing ti aranjeunna, tapi lamun ngalakukeun, pastikeun aranjeunna geus ngeunaan kualitas sarua.
The Oranyeu Sari buah. Hiji bahan nu bade ngadamel atawa megatkeun cocktail ieu teh jus jeruk. Seger squeezed jus jeruk akang jadi leuwih hadé tinimbang jus bottled Anjeun bisa meuli jeung di ukur 1 ounce per inuman, éta moal nyandak loba usaha. Ngahasilkeun jeruk rata ngeunaan 2 nepi 3 ons, jadi salah sahiji atawa dua lembar buah kedah kacukupan keur hiji babak pinuh ku inuman, upami teu dua.
Kumaha Caramelize hiji Oranyeu kabayang
kabayang jeruk caramelized Ieu cara fun nyangking hirup saeutik kana garnish jeruk rata jeung waktu nu diperlukeun ngan sababaraha menit nyieun. Mun anjeun resep, nyiapkeun sababaraha sahiji payun waktu jeung, tangtu, sok ati-ati lamun maén kalawan seuneu.
- Motong salah kabayang jeruk jeung Tos eta gula granulated mun jaket.
- Tempat eta aya dina aluminium foil atawa permukaan non-kaduruk sejen.
- Maké propana obor leungeun-dilaksanakeun, enteng caramelize gula ku ngaliwatan seuneu obor 1 ka 2 inci leuwih beungeut jeruk teh.
- Ngidinan pikeun niiskeun, flip leuwih, jeung ngulang.
Kumaha Strong nyaeta The Grand Manhattan?
Saperti dina kasus kalawan loba 'up' gaya inuman , Manhattan ieu lain salah lampu. Mun kami nepi ka balik kalayan sadaya saran brand dina resep, mangka inuman rengse bakal jadi katuhu sabudeureun 25% ABV (50 buktina) .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 147 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 53 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |