01 of 08
Ngumpulkeun Bahan anjeun
Elizabeth LaBau Dimimitian ku ngumpul bahan Anjeun. Nyieun kueh coklat , anjeun bakal kedah:
- coklat dicincang atawa coklat bonbon palapis
- gelas bonbon Leutik, preferably rupa foil
- Leutik sikat cet bersih (pilihan)
Rencanana on maké ngeunaan 12 ons coklat nyieun 48 gelas bonbon kosong. Anjeun bakal peryogi langkung coklat lamun rék ngégél luhur kalawan coklat sanggeus aranjeunna kaeusi. Anjeun tiasa make tipe salah sahiji bonbon cangkir anjeun boga sadia, tapi lamun boga pilihan, Kuring resep ka rupa foil sakumaha Jigana aranjeunna bit sturdier ti kertas.
02 of 08
Watek Coklat éta
Elizabeth LaBau Pikeun resep ieu, anjeun bakal boh rék watek coklat anjeun atawa pake coklat-flavored bonbon palapis. Tempered coklat bakal secukupnya hadé, tapi coklat bonbon palapis téh gancang sarta leuwih merenah ngagunakeun. Kuring nyarankeun yén anjeun teu ngan saukur maké dilebur (untempered) coklat, sakumaha nya meunang lemes dina suhu haneut na nuju mekar atawa ngembangkeun corétan grayish-bodas anu unappetizing. Ku kituna dimimitian ku boh tempering coklat anjeun ku handap arah ieu atanapi lebur coklat bonbon palapis Anjeun.
03 of 08
Ngeusi molds Jeung Coklat
Elizabeth LaBau Aya dua metodeu nyieun kueh coklat plant. Pikeun kahiji, anjeun bakal hoyong nyandak sendok sarta eusian tiap cup permen ka penggir kalawan coklat. Anjeun tiasa make sagala gaya atanapi ukuran cup bonbon. Kuring resep ka rupa foil saprak maranéhna sigana saeutik sturdier ka abdi, tapi dina cangkir kertas ogé bakal jalan. Anjeun tiasa nyetel cangkir permen ieu dina tins muffin mini bari nu nuju nyieun eta, anu bakal ngabantu ngawétkeun bentukna buleud maranéhanana. Sanajan kitu, lamun anu nyieun angka nu gede ngarupakeun cangkir coklat, anu bisa jadi teu praktis.
04 of 08
Tuang Out nu Coklat kaleuwihan
Elizabeth LaBau Hayu coklat nu diuk pikeun sababaraha menit, ngan nepika dimimitian pikeun ngeset sabudeureun edges. Lajeng nangkep cangkir permen ku handap sarta invert eta leuwih mangkok tina coklat atawa leuwih hiji lambar parchment, letting kaleuwihan netes kaluar. Sakali nu coklat tambahan ieu Isro, anjeun bakal jadi tinggaleun ku ipis, malah palapis dina sisi jeung handap cup bonbon Anjeun. Metoda ieu cukup gancang lamun nuju ngalakonan angka nu gede ngarupakeun cangkir saprak ku waktu geus kaeusi aranjeunna sagala gelas munggaran bakal siap invert leuwih coklat nu. downside teh nya eta hancana merlukeun cukup coklat tambahan pikeun ngeusian cangkir ka penggir, sangkan éta teu ideal lamun nu nuju gawe bareng jumlah kawates coklat.
05 of 08
Cet Coklat dina sisi Cups
Elizabeth LaBau Metodeu kadua ngalibatkeun maké, paintbrush dahareun-aman bersih leutik. Eusian cup a ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh jalan pinuh ku coklat, teras nganggo paintbrush ka cet coklat nepi sisi cangkir ka luhur. Coba nyieun malah lapisan, sarta mariksa ka cangkir anjeun rengse eta pastikeun aya euweuh lemah, wewengkon streaky. Metoda ieu pangalusna lamun gaduh jumlah kawates coklat sarta teu ngalakonan angka nu gede ngarupakeun gelas. Sisi sarta handapeun gelas coklat ogé condong janten messier saeutik, tapi ieu teu biasana masalah lamun nuju ngeusian aranjeunna kalayan permen na sealing luhureun jeung coklat.
06 of 08
Hayu nu Coklat Siapkeun
Elizabeth LaBau Hayu nu cangkir coklat diatur sakabéhna, boh dina suhu kamar atawa dina kulkas. Lamun bade jadi ngeusian aranjeunna kalayan permen na sealing aranjeunna kalayan coklat, abdi nyarankeun Anjeun ninggalkeun aranjeunna dina wrappers maranéhanana pikeun ayeuna, sanajan upami Anjeun hoyong unwrap aranjeunna pamustunganana. Ieu teuing gampang ngégél aranjeunna kalayan coklat basa aranjeunna keur aya kénéh di gelas maranéhanana.
07 of 08
Jieun Cups Coklat ageung
Elizabeth LaBau Lamun hayang nyieun kueh coklat gedé, anjeun tiasa nganggo gelas muffin biasa-ukuran (kertas atawa foil) jeung motong strip hiji kaluar luhur ambéh maranéhanana henteu rada jadi jangkung. Lajeng nganggo metoda sarua ngeusian sarta dumping coklat, atanapi ngalukis coklat nepi sisi. Metoda ieu bakal mere Anjeun cangkir coklat ngeunaan ukuran cup mentega suuk mangrupa Reese baku urang.
08 of 08
Cups Coklat Anjeun Dupi Ayeuna Réngsé!
Elizabeth LaBau Sakali cangkir anjeun geus nyetel, aranjeunna ayeuna beres! Anjeun tiasa ngeusian aranjeunna kalayan ganache , mousse , és krim, atawa naon baé keusikan bonbon séjén tina pilihan Anjeun. Éta bisa ditinggalkeun kabuka, atawa disegel jeung leuwih coklat dina luhureun naon ngeusian anjeun milih.