Anjeun pernah bisa mibanda loba teuing resep ayam jangjang! Coba resep diideuan Thailand ieu waktos salajengna basa Anjeun gaduh hiji partéy. Kuring ngajamin yén sémah anjeun bakal cinta eta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4-5 pon / 1.8-2.2 kg jangjang hayam
- 1/4 cangkir / 120 saos tiram ml
- 1/4 cangkir / 120 ml anggur beureum garing
- 1/4 cangkir / 120 ml madu
- 4-5 bawang héjo, finely dicincang
- 4 cengkéh bawang bodas minced
- 2 sendok / 30 sambel cabe ml
- 2 sendok / 30 ml cilantro seger, dicincang
- 2 bawang héjo, dicincang
- 1 séndok / 15 ml
- jeruk nipis
- 2 teaspoons / 10 kecap ml
Kumaha Jieun Éta
- Motong jangjang kana dua buah jeung Piceun tips jangjang.
- Teundeun hayam kana kantong plastik resealable.
- Ngagabungkeun bahan sésana jeung tuang campuran leuwih jangjang. Mindahkeun sabudeureun mun jaket ogé, kantong segel, sarta tempat kana kulkas salila 1 nepi ka 3 jam.
- grill Preheat keur panas sedeng. Dipiceun jangjang tina kantong na cagar marinade. Teundeun jangjang on grill jeung baste liberally kalawan marinade. Masak pikeun 20 menit, balikkeun, sarta jaket jeung marinade deui. Ngidinan pikeun masak pikeun sejen 20 nepi ka 30 menit. Piceun sésana marinade .
- Nalika juices ngajalankeun jelas jeung daging ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat, piceun tina panas, garnish kalawan dicincang bawang héjo jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 581 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 190 mg |
| natrium | 826 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 61 g |