Padahal nami bisa disada mahiwal, dessert ieu nikmat! Hayu urang dijieun jeung nétral tasting susu-gourd, disebut kusabab daging jero na bodas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir susu grated gourd (katelah Lauki / Doodhi di India) - dipiceun kulit jeung siki saméméh grating
- 6 heaped tbsps ghee / ngijinkeun mentega (tingali resep handap) - ukuran nalika padet
- 1 cup khoya (tingali resep handap)
- 2 (400gms tiap) kaléng sweetened susu condensed
- 5
- héjo kapulaga peuteuy , siki dihapus sarta tipung ku TSP gula dina mortir jeung pestle
- 1/2 cangkir almond, blanched na potong slivers ipis
Kumaha Jieun Éta
- Panas ghee / mentega ngijinkeun dina (preferably non-iteuk) pan beurat-bottomed dina seuneu sedeng saacan haneut.
- Tambahkeun susu-gourd nu grated mun ghee ieu sareng aduk nyampur. Cook, aduk remen saacan susu-gourd kabukti transparan. tanda sejen tina doneness lalajo pikeun teh separation tina ghee ti susu-gourd.
- Nambah khoya tur gaul ogé. Masak pikeun sejen 5 menit.
- Ayeuna nambah sweetened condensed susu na kapulaga bubuk sarta campur jeung nyampur.
- Cook saacan lolobana Uap anu evaporates ti Halwa na nu kabukti ka konsistensi pudding kandel. Aduk remen pikeun nyegah scorching sarta ngaduruk. Nalika rengse, pareuman seuneu sarta ngidinan pikeun niiskeun saacan ngan haneut.
- Garnish kalawan slivers almond jeung Preanger.