resep kebab Ieu jalan ogé alatan sakabéh bahan bakal asak pikeun kasampurnaan dina waktos anu sareng. marinade teu ukur nambihan rasa tapi ngajaga potongan leutik sirloin luhur ti drying kaluar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound (450 g) sapi luhur sirloin , potong 1 batu inci
- 1 cabé héjo, potong kuadrat 1 inci
- 1 bawang sedeng, potong buah 1 inci
- 1 tiasa sakumpulan nanas
- 1/2 cangkir (120 ml) minyak nabati
- 1/3 cangkir (80 ml) sherry
- 1/3 cangkir kecap (80 ml)
- 1/4 cangkir (60 ml) Gula coklat
- 1 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok (5 ml) jahé minced
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun minyak nabati, sherry, kecap , gula coklat , bawang bodas, jeung jahé. Campur ogé.
Teundeun dina piring baking tur nambahkeun sirloin. Giliran jaket ogé, nutupan kalayan bungkus plastik sarta nempatkeun kana kulkas keur 1-8 jam.
grill Preheat. Kembangan potongan sirloin, peppers, sarta nanas onto skewers. Grill leuwih panas luhur dugi daging geus rengse, (ngeunaan 8-10 menit) ngarobah kalana.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 749 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 1.340 mg |
| karbohidrat | 62 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 39 g |