Ieu grilled hurang téh marinated dina nikmat amis sarta jeruk marinade, grilled, sarta dilayanan ku saos dipping.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/3 cangkir kecap (80 ml)
- 1/4 cangkir (60 ml)
- mirin (amis anggur béas Jepang)
- 3 séndok (45 ml) jeruk nipis seger
- 2 sendok (30 ml) minyak nabati
- 2 séndok (30 ml) Gula coklat
- 1 séndok (15 ml) dicincang peeled jahé seger
- 1 séndok (5 ml)
- grated lemon zest
- 10 uncooked udang tambahan-badag (kira 10 ons), peels on
- 2 gelas (475 ml) thinly sliced Bok choy atanapi napa engkol
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun barbecue (panas sedeng luhur).
- Whisk kecap, mirin, jeruk nipis gula, minyak, jahe, jeung lemon zest dina mangkok kaca deet ka nyampur.
- Tambahkeun hurang sarta aduk nepi ka jaket. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep marinate dina kulkas salila 15-20 menit.
- Solokan marinade kana panci leutik jeung mawa kulub pikeun 1 menit. Ngurangan panas kana lemah sareng ngantep asin nu simmer pikeun 5 menit, aduk mindeng. Dipiceun asin ti panas sarta ngantep niiskeun saeutik.
- grill Preheat. Grill udang dugi ngan opak di puseur (udang kedah pink jeung teguh nepi kabaran), ngarobah kalana, ngeunaan 3-5 menit.
- Ditilik Bok choy atanapi napa engkol antara 2 piring, luhureun unggal kalayan 5 udang, jeung drizzle kalawan jumlah liberal di saos haneut jeung Preanger. Anjeun oge bisa ngawula asin nu di sisi lamun kukituna resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 403 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 284 mg |
| natrium | 3.276 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 39 g |