Hayam kofta sampurna pikeun jalma anu teu dahar daging beureum atawa nyoba motong deui. Rasa resep ayam kofta ieu hébat!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 lb. hayam taneuh
- ½ séndok peterseli seger, dicincang
- ½ beureum bel cabé, diced
- ½ cengkeh bawang bodas, finely dicincang
- ½ séndok cabé
- 1 séndok bawang, dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Dina processor dahareun, ngagabungkeun bel cabe beureum, peterseli , bawang bodas, cabé, jeung bawang dugi tuntas dicampurkeun. Bahan bisa dipaké salaku didaptarkeun tapi condong tahan hadé nalika dicampurkeun jeung hayam.
- Tuang campuran kana mangkok badag tur nambahkeun hayam jeung mix ogé.
- leungeun baseuh ku cai sarta ngabentuk campuran kana bal, patties, atawa potongan lisong ngawangun, whichever anjeun mikahayang.
- Teundeun dina lambaran cookie greased atanapi baking piring deet dina oven jeung masak pikeun dua puluh menit.
- Kofta hayam ogé bisa masak dina grill, boh dina skewers atanapi nyalira, atanapi pan-gorengan keur 8 nepi ka 10 menit, péngkolan satengahna ngaliwatan waktu masak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 322 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 96 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 32 g |