Hayam Koftas

Ieu hayam kofta resep hebat anu tiasa ngawula di pita atawa ku sorangan ku salad samping. Jalan, anjeun bakal senang jeung hasilna.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 pound (450 g) hayam taneuh
• 1 cup (240 ml)
• crumbs roti panko
• 1 endog (enteng keok)
• 1 leutik cabe cabe (seeded na minced)
• 1-2 cengkéh bawang bodas (minced)
• 1 séndok (15 ml) cilantro (finely dicincang)
• 1/2 séndok (2,5 ml) cumin bubuk
• 1/2 séndok (2,5 ml) bawang bubuk
• 1 1/2 teaspoons (7,5 ml) uyah laut

Kumaha Jieun Éta

1. grill Preheat keur panas sedeng.
2. Dina mangkok badag, ngagabungkeun kabéh bahan dugi ogé dicampur liwat. Campuran formulir kana 6-8 koftas (bentuk sosis) sabudeureun hiji skewer logam.
3. Teundeun koftas dina grill ngilu well-oiled jeung masak pikeun 10-12 menit mastikeun pikeun taliti giliran aya kalana ulah ngaduruk. Sakali asak liwat (165-175 derajat F / 75-80 derajat C), piceun tina panas.
4. Ngawula kana gulungan sandwich atawa pita kalawan condiments favorit.