Dupi anjeun kantos hayang nyobaan cheeses béda dina roti resep anjeun? Ulah tahan deui - percobaan! resep ieu migunakeun kéju tani urang, a kéju semi-lemes ku rasa hampang nu bisa sakecap dina roti. The loaves braided Fitur a kulit chewy sarta puseur richly lemes. Ieu snacking roti gede jeung geus gede pikeun picnics na gifting.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- susu 1 cup
- 1 sdm mantega
- 1 cup cai haneut (100 derajat F)
- 2 bungkusan
- ragi garing aktif (1/2 ounce)
- Gula 2 sdm
- 2 TSP uyah
- kéju 1 cup tani urang, abon
- 5 gelas tipung roti, kurang leuwih
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci leutik, susu haneut jeung mentega dugi mentega anu dilebur. Sisihkan dugi haneut (100 derajat F). Dina mangkok leutik nambahkeun cai. Aduk ragi dugi bubar. Dina mangkok badag, tambahkeun susu haneut jeung mentega. Tambahkeun cai ragi. Aduk. Aduk gula, uyah, sarta 2 gelas tipung. Nalika adonan téh lancar, gaul di kéju abon tani urang. Nuluykeun nyampur di tipung nepi ka jadi adonan kaku kabentuk. Hurungkeun adonan kaluar onto dewan floured sareng ngawitan knead di tipung sésana dugi adonan mangrupakeun teguh sarta mulus, teu caket.
- Nempatkeun adonan di mangkok greased. Hurungkeun leuwih kitu nu luhur adonan ieu ogé greased. Panutup sarta ngantep naékna di haneut, tempat draf bébas pikeun ngeunaan 1 jam atanapi dugi ganda dina ukuranana. Punch handap adonan sarta knead salila kira 1 menit. Ditilik adonan dina satengah tur nyetel hiji satengah deui di mangkok.
- Nyieun hiji loaf braided, ditilik adonan kana 3 lembar sarua. Dianggo unggal sapotong jeung leungeun anjeun ka ngabentuk tali panjang, ngeunaan 15 inci panjangna. Ciwit tungtung tina 3 tali adonan babarengan jeung pageuh nepangan adonan. Ciwit ends babarengan deui. Ngulang pikeun loaf kadua.
- Preheat oven 375 derajat F. gajih na Sprinkle cornmeal konéng kana dua lembar baking. Teundeun unggal loaf dina lambaran baking, panutup sarta ngantep naek di haneut, tempat draf bébas pikeun ngeunaan 30 menit atawa nepi ka ganda dina ukuranana. Sikat bodas endog onto unggal loaf. Sprinkle kalayan siki poppy. Panggang dina 375 derajat F keur kira 40 menit atawa nalika loaf hurung kerung sawaktos Anjeun ngetok dina roti luhureun. Angkat ti panas sarta ngantep tiis dina rak.
Roti baking Tips:
Anjeun tiasa make nanaon nu susu di resep ieu.
Anjeun tiasa make mantega susu, mantega vegan, atanapi pondok dina resep ieu.
Mun anjeun ngabogaan masalah nyieun gugah roti anjeun, pariksa sumber cai Anjeun. cai Municipal mungkin gaduh klorin di dinya tur anu bakal maéhan off kapang roti. Cai nu geus Isro ngaliwatan softener cai ogé bakal maéhan off ragi penting keur nyieun kebangkitan roti.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 74 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 11 mg |
| natrium | 354 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |