Ieu puppies hush dijieun kalawan campuran cornmeal timer rising marengan susu amis tur finely dicincang bawang héjo.
Asal tina istilah "hush anak anjing" mah can écés, sanajan aya carita populér. Purportedly, sanggeus Perang Sipil, cooks bakal Tos bit sahiji adonan cornmeal ka anjing, nyebutkeun, "Hush, puppies!" klaim akun sejen maranéhanana ngaranna "hush" puppies sabab urang moal bakal hoyong tatanggana maranéhna uninga maranéhanana dahar sapertos kadaharan hina.
Ieu pikaresepeun pangsit cornmeal Goreng nu tradisional dilayanan kalayan lele, goreng henteu.
Bir adonan puppies ieu hush kalawan peppers jalapeno aya alternatif jazzed-up gede.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 quart minyak nabati (pikeun jero-frying)
- 2 gelas timer rising campuran cornmeal
- 3 séndok
- tipung timer rising
- 2 sendok bawang héjo (finely dicincang)
- susu 1 cup
- 1 endog, keok
Kumaha Jieun Éta
- Dina fryer jero atanapi beurat, skillet jero, panas 2 nepi 3 inci tina minyak leuwih ka 370 ° F.
- Dina mangkok Pergaulan, ngagabungkeun timer rising cornmeal campuran, tipung, jeung bawang. Tambahkeun susu jeung endog; gaul ogé.
- Hayu adonan nangtung dina suhu kamar pikeun 5 menit.
- Leupaskeun adonan ku sendok kana minyak panas.
- Tumis nu puppies hush dina bets leutik dugi coklat emas, péngkolan sababaraha kali nepi ka coklat merata.
- Solokan on towels kertas.
Tips sarta Variasi
- Panas oven ka 200 ° F sateuacan Anjeun ngawitan. Nempatkeun puppies hush dina oven preheated tetep haneut bari nyieun bets saterusna.
- Ngaganti bawang héjo kalayan 1 séndok tina bawang grated.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 305 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 47 mg |
| natrium | 307 mg |
| karbohidrat | 46 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 9 g |