Resep tilu-bahan gampang Ieu kabeh kudu nyieun lemon marmalade ti scratch. Sanajan resep ieu basajan, merlukeun nepi ka réngsé. Ku kituna, ulah overbook diri dina dinten mutuskeun nyobian.
Diajar nyieun marmalade homemade mangrupakeun skill mangpaat, saperti jualan di sumebar geus dipped di taun anyar. Sababaraha pabrik marmalade geus Isro kaluar tina bisnis, jeung di Britania, dimana nu ngawétkeun nyaeta tradisional pang populerna, jalma ngora teu dahar eta ampir saloba éta ngaliwatan 45 riungan manten. trend ieu henteu ngan rooted di Bedana generational dina rasa (sababaraha urang ngora manggihan rasa zesty of marmalade kaluar-putting) tapi ogé dina kanyataan yén sarapan geus teu anéh sakumaha lega didahar salaku eta sakali éta. Salaku sarapan declines popularitasnya, anu jams sarta nyebar dilayanan kalayan eta euweuh boga ditahan sarua dina tradisi kuliner sakumaha maranehna saacanna.
Hiji cara pabrik nyobian ngetok kana pasar ngora téh ku maturan marmalade dina rasa anyar. marmalade jeruk nyaéta rasa tina jam nu geus tradisional geus dilayanan di Amérika Serikat jeung Britania Raya. Ku diajar nyieun lemon marmalade, anjeun geus dihareupeun melu ka.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 10 lemons badag
- 4 gelas cai
- 4 cangkir gula
Kumaha Jieun Éta
- Maké seler sayur, nyabut bagian konéng tina mesek dina strips ti lemons. Motong strips kana 1-ku-1/8 inci strips. Kalawan péso, neukteuk off sadaya mémbran bodas, atanapi pith, ti lemons peeled.
- Cut peeled lemons crosswise kana 1 / keureut 4 inci-kandel. Dina beurat, non-aluminium 5-quart ketel atanapi oven Walanda , ngagabungkeun nu mesek nipis, sliced buah jeung cai. Panutup jeung refrigerate pikeun tilu opat jam.
- Panas campuran lemon nepi ka ngagolak leuwih panas tinggi, aduk remen.
- Ngurangan panas kana low; nutupan sarta simmer, aduk aya kalana, dugi campuran lemon pisan lemes, ngeunaan salah sajam.
- Tambahkeun gula pikeun campuran nipis sarta ningkatkeun panas ka sedeng luhur; aduk nepi ka gula larut. Panas nepi ka ngagolak sarta ngurangan panas ngan jadi campuran bisul gently. Kulub uncovered, aduk remen, dugi thermometer bonbon registers 220 F, atanapi 45 kana 60 menit geus kaliwat.
- Samentara éta, nyiapkeun tilu 1-pint kendi Pangaléngan jeung lids maranéhanana sarta pita pikeun ngolah, handap arah produsén urang. Sendok marmalade kana kendi panas, ninggalkeun 1 / spasi 4 inci di luhur kendi.
- Ngusap rims jar beresih. Ngégél jeung lids na pita. Prosés kendi di mandi ngagolakkeun-cai salila 15 menit. kendi tiis dina rak kawat. Labél kendi; nyimpen di tiis, tempat garing.
- Pikeun hadiah, upami hoyong, ngahias unggal jar sareng bunderan lawon dihijikeun dina kalawan pita. Sanggeus muka jar, toko marmalade dina kulkas.
Resep Sumber: Nagara Living urang Nagara Isuk Citakan: Reflist (Hearst Buku)
Reprinted kalawan idin.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 33 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |