Yakitori anu kebabs Jepang gaya tradisional dilayanan ku PKL sarta dipirig ku bir tiis nice. kebabs hayam ieu sangkan appetizer sampurna atanapi Tangtu utama gumantung kaperluan Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 g payudara hayam Gurame, dipangkas tina gajih tur potong buah kacamatan-ukuran
- 1 cup / 240 kecap ml
- 1/2 cangkir / 120 ml demi atanapi sherry garing
- 12
- scallions , porsi bodas wungkul, potong buah badag
- 2 sendok / 30 ml chives
- 1 séndok / 15 ml root jahé seger peeled na grated
- 2 teaspoons / 10 ml gula
- 10 skewers awi
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun 1/2 cangkir / 120 kecap ml kalawan demi (atawa sherry garing), jahe sarta chives. Campur ogé. Teundeun potongan hayam na satengah marinade dina kantong plastik resealable. Reserve sésana marinade pikeun grilling. Tos kana jaket jeung refrigerate salila kira 1 jam. grill Preheat. Dipiceun hayam ti marinade na thread onto skewers alik hayam jeung scallions. Teundeun onto a grill panas. Sikat sareng marinade wengkuan mangsa munggaran 2-4 menit waktu masak.
hayam grill nepika ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat (ngeunaan 6 ka 8 menit ngarobah sababaraha kali). Dipiceun sarta ngalayanan kalayan 1/2 cangkir / 120 ml kecap panas pikeun dipping.