Ieu New York resep strip basajan anu ngagunakeun ukur sababaraha bahan. Gancang jeung gampang pikeun sagala hidangan weeknight, tapi cukup nikmat kanggo sagala pihak atawa cookout.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 steaks strip New York
- 2 1/2 sendok (40 ml) Freshly retak cabe hideung
- 1 séndok (10 ml) lada bodas
- 2 sendok (30 ml) flakes uyah laut
- 1 1/2 teaspoons (7,5 ml) cabe bubuk
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun cabe hideung, lada bodas, flakes uyah laut, jeung bubuk cabe. Larapkeun jumlah liberal sahiji bungbu nepi kadua sisi steak.
2. Preheat grill keur sedeng luhur panas. Teundeun steaks on grill jeung masak pikeun 2 menit, balikkeun jeung masak pikeun sejen 2 menit. Mindahkeun steaks ka bagian cooler of grill jeung masak langsung pikeun tambahan 5 nepi 7 menit, gumantung kana doneness ketebalan tur dipikahayang.
3. Sakali steaks geus asak liwat, piceun tina panas sarta nempatkeun onto platter a.
Hayu sésana pikeun 3 nepi ka 5 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 96 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 2.360 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |