kacang beureum Karibia jeung béas téh piring Palasik kalayan saloba variasi salaku aya kawasan di Karibia. Dina basa sejen, aya nu henteu ka katuhu atawa jalan salah nyieun piring, sarta vegetarian na ieu tinangtu vegan resep gaya Karibia kacang beureum jeung béas téh ngan hiji mungkin titik awal. Loba versi sejen nelepon pikeun santan, scallions, sadaya-bungbu, jahé, atawa malah blends bungbu kawas Creole bungbu. Loba cooks Karibia ogé sumpah ku tipe sorangan pribadi favorit tina batu bouillon pikeun nambahkeun rasa ogé, jadi ngarasa Luncat ka nambahan di bouillon vegetarian favorit anjeun sorangan, lamun dipilampah.
Dina versi ieu kacang beureum jeung béas, sehat tinggi-protéin jeung kacang ginjal-serat tinggi anu simmered kalawan tomat na spiced jeung nyatu rempah Karibia diideuan, kaasup bawang bodas, pala, cengkéh jeung kayu manis pikeun kacang beureum Karibia vegetarian na vegan sehat sarta hidangan béas.
Kalawan ngan saeutik minyak dipaké pikeun masak nepi bawang sarta bawang bodas, resep ieu vegetarian, vegan, gluten bébas sarta ogé pisan low-gajih (pastikeun ngagunakeun cai tinimbang kaldu sayur atawa pastikeun yén kaldu sayur anjeun gluten -free lamun diperlukeun). Anjeun oge bisa ngurangan gajih jeung nyieun ampir gajih bébas ku maké pan non-iteuk atawa ngan touch goreng semprot pikeun masak bawang sarta bawang bodas, tapi minyak zaitun teu nambahan rasa tambahan saeutik.
Tempo ogé: vegetarian resep More pikeun kasempetan wae
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang daun, diced leutik
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 sdm minyak zaitun (atawa minyak masak tinggi-panas lianna)
- 1/2 TSP pala
- 1/2 TSP kayu manis
- 1/2 TSP cengkéh
- Kacang 1 12 ounce can ginjal (atawa kacang beureum sejenna), kaasup cair
- 1 14 ounce tiasa tomat, kaasup cair
- béas 1 1/2 gelas
- 1 1/2 cangkir cai atawa
- kaldu sayur
Kumaha Jieun Éta
Kahiji, dina skillet badag, sautee bawang sarta bawang bodas di minyak zaitun dugi bawang giliran lemes, ngeunaan 3 nepi ka 5 menit. Tambahkeun dina pala, kayu manis jeung cengkéh, sarta ngidinan pikeun masak pikeun ngan hiji menit deui, aduk aya kalana keur mencegah rempah ti ngaduruk.
Salajengna, nambahan dina kacang ginjal (ulah solokan) jeung tomat, kaasup cairan tina tiap. Masihan eta kabeh mangrupa aduk gancang ngagabungkeun sagalana babarengan ogé.
Ngawenangkeun ieu masak pikeun sababaraha langkung menit, lajeng nambahkeun béas sarta cai atawa sayur kaldu.
Panutup skillet tur ngawenangkeun masak pikeun ngeunaan 30-35 menit, atawa dugi béas geus rengse tur paling cairanana geus diserep. Sapanjang waktu masak, aduk béas nu aya kalana keur mastikeun teu lengket handap loyang.
Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. uyah laut atawa uyah halal jeung cabé hideung taneuh seger anu salawasna pangalusna pikeun maximizing rasa, utamana dina masakan basajan sapertos ieu.
Kawas resep ieu? Satuluyna anjeun gé cinta 7 cara seru sangkan béas jeung kacang
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 673 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 295 mg |
| karbohidrat | 130 g |
| Serat dietary | 20 g |
| protéin | 28 g |