Salmon resep India-Spiced Ieu snap nempatkeun babarengan dina peuting sibuk - waktu nu diperlukeun ngan sababaraha menit nyiapkeun, sarta kira-kira 15 menit masak. Tapi hatur nuhun ka sprinkling tina adun bungbu deliciously kompléks katelah garam masala, piring geus bernuansa rasa nu belies préparasi basajan na.
Bahan Catetan: Garam masala mangrupakeun seungit, pemanasan bungbu adun anu digunakeun lega di asakan India. Aya loba variasi dina resep dasar, tapi coriander, cumin, lada, kayu manis, jahé, kapulaga, sarta cengkéh mindeng kaasup. Anjeun tiasa manggihan disusun garam masala dina Barisan bungbu loba supermarket, atanapi anjeun tiasa ngadamel sorangan .
Tip: Kanggo hidangan kasual dilayanan kulawarga-gaya, abdi resep ngagunakeun sapotong tunggal gedé lauk di resep ieu. Tapi lamun nuju porsi tepung deui formal keur sémah, anjeun tiasa gaduh fishmonger anjeun motong salmon ka individu 4- atanapi 6-ounce (113g atanapi 170g) porsi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1,5 pon (24 oz atanapi 680 g) salmon fillet, kulitna dipiceun, potong porsi individu upami hoyong
- 1/2 séndok téh garam masala
- Jus ti 1/2 jeruk, tambah tambahan jeruk wedges pikeun ngaladénan
- 2 sendok kecap tamari
- 2 sendok sirop maple murni
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven jeung 425 ° F (220 ° C). Tempat anu lauk dina piring baking rada gedé tibatan fillet (s).
2. Sprinkle lauk merata jeung masala garam. Whisk babarengan jus jeruk, kecap, jeung sirop maple jeung tuang leuwih lauk.
3. Tempat wewengkon plato baking dina oven preheated jeung manggang keur 12 ka 15 menit, basting sakali atawa dua kali jeung juices pan, atanapi ngan dugi daging salmon nyaeta opak di puseur sarta flakes lauk gampang jeung garpu.
(The ketebalan tina Gurame bakal nangtukeun sabaraha lila lauk nyokot masak.) Ngawula kalawan wedges kapur. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 243 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 76 mg |
| natrium | 381 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 28 g |